Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык
  • 24 марта 2009, 9:23
  • 11939

Свиные стейки на углях

Рецепт: Свиные стейки на углях

Мы очень любим шашлычки! А вы, дорогие поварята, любите? Хочу угостить Вас замечательным мяском!!! Заходите ко мне на огонек!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Свиные стейки на углях»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2884.5 ккал 		белки
168.2 г 		жиры
217.9 г 		углеводы
69.4 г
Порции
ккал
576.9 ккал		 белки
33.6 г		 жиры
43.6 г		 углеводы
13.9 г
100 г блюда
ккал
230.8 ккал		 белки
13.5 г		 жиры
17.4 г		 углеводы
5.6 г

Рецепт «Свиные стейки на углях»:

  • Забрела я на рынок и не смогла пройти мимо вот таких замечательных кусочков свининки!

  • Эти ингридиенты нам понадобятся для приготовления глазури. Мясо мариновать не будем.

  • Кетчуп, соевый соус, курагу загружаем в миксер и превращаем в единое целое. Если исходный продукт получается густой - добавляем не много воды. Наша глазурь готова.

  • Покрываем готовой глазурью каждый кусочек мяска и идем готовить угли!!!

  • Ну вот! Наколола я дровишек! Это, конечно, шутка! Дрова колол муж, хотя, однажды, я пробовала это сделать самостоятельно... Зрелище было, я вам скажу, не для слабонервных... Ну да ладно! Идем разжигать камин?

  • Когда горит огонь, это всегда завораживает.

  • Угли готовы. Теперь выкладываем мяско на решетку. Смазываем сверху еще раз глазурью. Жарим 10-15 минут с одной стороны, затем переворачиваем и еще минут 15.

  • Ну вот и все! Надеюсь вам понравилось со мной жарить мяско на свежем воздухе. А теперь угощайтесь! Приятного всем аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: праздник ужин обед

Вкусы: сладкий сочное

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свиные стейки на углях
Рецепт: Свиные стейки на углях

Мы очень любим шашлычки! А вы, дорогие поварята, любите? Хочу угостить Вас замечательным мяском!!! Заходите ко мне на огонек!!!

Ингредиенты для «Свиные стейки на углях»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Свиные стейки на углях» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Прекрасный маринад,очень подходит для свинины,спасибо за рецепт!
Какое фото аппетитное))) Спасибо за доверие к рецепту! Рада, что понравилось)))
++++++
Хороша глазурь!!!
Спасибо!
Ой какое мяско ароматное и вкусное!!!! На воздухе!! Прелесть!!! +++++++
На воздухе вообще хорошо! А, когда занят таким делом - просто сказка!
Красота! Люблю мясо и овощи на гриле-)))))
Я тоже!!!
Класс)))+++
Спасибо!!!
+++
Благодарю!
Как же захотелось к вам туда на воздух шашлычков покушать!!!! Вкусно!!!
Милости прошу! Я гостей очень люблю!
классссссссссссс
вкусняшечка! точно на пасъу надо будет выбратсьяи такую няму замутить))
Обязательно выбирайтесь!
постараемся,если погода не подведет))
Класс сроро Пасха надо на природе попробовать!!!!!!
Думаю, у Вас все получиться! Излишки глазури можно хранить в холодильнике, в закрытой таре несколько дней. И использовать в приготовлении мясных блюд.
ух как шашлычка захотелось.
Угощайтесь!
КАк здорово!!! Запахло шашлычком и ... летом...++++++++++
Это точно!
Интересный маринад-глазурь
С ним мяско получается сочное, чуть сладковатое.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"
Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"
Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки