На сайте уже есть много хороших рецептов этого блюда, но все-таки решилась выложить свой, т. к. он немного отличается! Готовится просто, все продукты доступные, достаточно сытное и питательное блюдо для всей семьи!
- 26 марта 2009, 16:38
- 9724
Спагетти болоньезе
Ингредиенты для «Спагетти болоньезе»:
- Спагетти — 500 г
- Масло сливочное — 20 г
- Пармезан (тертый) — 50 г
- Фарш мясной — 350 г
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Чеснок — 3-4 зуб.
- Томатная паста — 25 г
- Вино красное сухое — 100 г
- Бульон — 500 г
- Специи (для мяса)
- Зелень
- Соль
- Масло растительное
- Помидор — 1-2 шт
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3109.2 ккал |
белки
117.8 г |
жиры
58.1 г |
углеводы
404.6 г |
Порции | |||
ккал 621.8 ккал |
белки 23.6 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 80.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 164.5 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 21.4 г |
Рецепт «Спагетти болоньезе»:
-
На растительном масле поджарим измельченный лук, чеснок, фарш,
-
Добавляем специи, зелень, соль, перец,
-
Томат-пасту, томаты, вино, бульон и тушить, пока соус не приобретет консистенцию сметаны.
-
Одновременно отвариваем спагетти.
-
В готовые спагетти добавляем масло сливочное и готовый соус.
Комментарии и отзывы
10 августа 2018 года ksuruntovich #
8 августа 2009 года Lyolya #
9 августа 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
31 марта 2009 года Каринулька #
31 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
27 марта 2009 года Улитыч #
27 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
27 марта 2009 года мисс #
27 марта 2009 года tat70 #
27 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
26 марта 2009 года Lzaika45 #
26 марта 2009 года Маман-тенок #
Поедатели спагетти объединяйтесь
27 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
26 марта 2009 года Denlen #
27 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
26 марта 2009 года Лисенок #
26 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
26 марта 2009 года Фрау Марта #
26 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
26 марта 2009 года Натальюша #
27 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
26 марта 2009 года AYRIKA #
26 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: