Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 27 марта 2009, 18:35
  • 177348

Мясной спиральный пирог

Рецепт: Мясной спиральный пирог

Оригинальное блюдо. Опять же простор для фантазии. А для вечернего чаепития (мясного) в самый раз! Просто, вкусно, оригинально!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Мясной спиральный пирог»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
127 ккал 		белки
8.7 г 		жиры
6.5 г 		углеводы
8.7 г
100 г блюда
ккал
90.7 ккал		 белки
6.2 г		 жиры
4.6 г		 углеводы
6.2 г

Рецепт «Мясной спиральный пирог»:

  • Делаем тесто, как на пельмени, кладем в кулечек и даем минут 15 вылежаться. Раскатываем тонкий-тонкий круг (чем тоньше, тем лучше).

  • Нарезаем лучок.

  • Добавляем его в фарш, туда же добавила укроп (не пожалела), солим, перчим.

  • Раскладываем нашу начинку из фарша на круг теста.

  • С одного конца аккуратно (тесто-то у нас раскатано ооочень тонко)заворачиваем, как рулетик.

  • Получается вот такая сосиса :)

  • Выкладываем в заранее смазанную форму спиралькой. Сверху делаем пару надрезов. Сразу скажу - мне удобнее было начинать с края, тогда можно красиво разложить середину. И в духовку! Я чуть-чуть подстраховалась и сверху помазала сливочным маслом и добавила в серединку воды. Приблизительно через 30 минут готово. Да, я закрывала первые 15 минут крышкой, очень боялась, что верх будет очень твердым. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе выпечка запеканка

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной спиральный пирог
Рецепт: Мясной спиральный пирог

Оригинальное блюдо. Опять же простор для фантазии. А для вечернего чаепития (мясного) в самый раз! Просто, вкусно, оригинально!

Ингредиенты для «Мясной спиральный пирог»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Мясной спиральный пирог» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Автор,снимаю шляпу.Очень вкусно ,очень быстро и легко .Терпеть ненавижу лепить пельмени,а тут пять минут и все готово.муж сказал ,что все-таки традиционные пельмени ему больше по душе,а доча в восторге от корочки.Спасибо ,рецепт понравился и гостям
УХТЫШКА!!!
ЗАБРАЛА В КК!
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ!
Девочки, подскажите, пожалуйста, можно ли этот пирог в мультиварке приготовить?
Купила недавно мультиварку-скороварку Marta MT-4309, по описанию в ней много различных блюд можно делать.
Мне хочется попробовать именно это =) Может, кто-то пробовал? =) Если да, то на сколько ставить и какие параметры?
Спасибо заранее =)
в крымскотатарской кухне есть блюдо - бурма. Только в тесто не добавляется яйцо (яйцо клается в такое блюдо при выпекании на пару). Такое тесто раскатывается очень тонко, а потом еще тянется на руках (фактически его растягиваем на весу). Тогда тесто получается тонким как газета. Перед тем, как положить начинку, тесто промазывается растопленным сливочным маслом
Вкусненько получилось и очень просто.Спасибо.
.
Очень на Сборник похоже
Оригинально
Рецепт действительно интересный, по вкусу реально напоминает печеный пельмень, но для разнообразия можно иногда готовить. Верх я смазала желтком, получился такой же румяный и красивый. Единственный минус - не указано количество ингредиентов, поэтому теста получилось слишком много и лепешка была толстой, тогда я сделала жар в духовке поменьше и пекла не 30 минут, а 1 час, все пропеклось.
Скажите пожалуйста сколько примерно нужно ингредиентов? Очень хочется приготовить, боюсь на глаз не получится.
я тоже самое готовлю в манроварке, получается очень вкусно
Спасибо за подсказку! Я в тесто добавила 2 ст.л жирной сметанки.
Очень вкусная спиралька получилась. Бледненькая правда, но это потому, что яиц не осталось, а магазин уже закрылся. Смазывала маслом, не помогло. Ну Это особенности моей духовки. Ну впрочем уже и не важно, главное - вкусно. Спасибо за рецепт. Мои его тоже назвали "печеный пельмень".
Если нет яйца - можно смазать подслащённым молоком, или кефиром, или сладкой водой.
Муж обожает выпечку в любом виде. Надо бы приготовить
Только подскажите, какая по вкусу спиралька в холодном виде или на следующий день?
спасибо за рецепт Всё вкусно
еще не кушали,но не сомневаюсь, языки проглотим)ну что то уж совсем не румяный как у вас,подскажите что ни так?
Мне думается автор смазывал тесто яйцом или заваркой. Хотя указано только слив.масло но мне слив.масло такого результата не даёт. Я использую яйцо
супер!!! спасибо за рецепт!!! муж в восторге!!!детки назвали "печеный пельмень"!!!)))... еще раз спасибо за рецептик!!!!
вот решила испечь на праздник Святой Пасхи))) брала слоеное тесто,только что испеклось,аромат потрясающий)))) да и пышно так получилось))) жаль не могу выложить фото,я пока еще 0 уровень((((
получилось не очень красиво, зато очень вкусно)) спасибо за рецепт)
Спасибо за рецепт,очень необычный подход.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"
Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"
Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки