Мой муж не любит блины, вот я решила доказать, что блюдо это очень вкусное.
- 27 марта 2009, 23:32
- 4639
Сладко-кислые блинчики
Ингредиенты для «Сладко-кислые блинчики»:
- Какао-порошок (глазурь) — 2 ст. л.
- Масло сливочное (глазурь) — 50 г
- Варенье (сливовое)
- Сахар (в тесто по вкусу + 3 ст.л. для глазури)
- Соль (по вкусу)
- Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет)
- Вода газированная — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко (тесто 0,5 л + 2 ст.л. для глазури)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
612.6 ккал |
белки
19.9 г |
жиры
55.3 г |
углеводы
7.9 г |
Порции | |||
ккал 153.2 ккал |
белки 5 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 2 г |
100 г блюда | |||
ккал 360.4 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 32.5 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Сладко-кислые блинчики»:
-
В молоко добавляем яйцо, взбиваем в пену
добавляем масло, воду, соль, сахар -
Постепенно вводим просеянную муку
-
Жарим блины и складываем один на другой
-
Перемазывать начинаем с нижнего.
Для начинки берем кислое варенье, у меня сливовое. Свертываем трубочками -
Варим глазурь. Сахар, какао, молоко перемешиваем, доводим до кипения, когда появится блеск, снять с огня, добавить масло
-
Поливаем блинчмки глазурью, ставим в холодное место
Комментарии и отзывы
2 апреля 2009 года OKSANA #
30 марта 2009 года Oksy #
30 марта 2009 года AYRIKA #
29 марта 2009 года мисс #
28 марта 2009 года tatka77 #
28 марта 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
28 марта 2009 года tat70 #
28 марта 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
28 марта 2009 года timoxa #
28 марта 2009 года ELMIRA-5 #
27 марта 2009 года Alefniunia #
все анимации тут
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: