Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

HELENA DПоваренок 5 уровня

30 марта 2009, 23:40
11597

Курица в маринаде из кефира и кориандра

Маринование в кефире делает мясо нежным и мягким, а вкус трав становится более насыщенным. Просто в исполнении и очень вкусно! Рекомендую жарить курицу на гриле, так получается вкуснее всего, но если гриль отсутствует - не беда, курица великолепно запекается в духовке, как у меня-в рукаве.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в маринаде из кефира и кориандра»:

Голень куриная — 6-8 шт
Кефир (3\4 стакана)
Приправа (для птицы)
Кориандр
Морковь — 1-2 шт
Огурец — 3-4 шт

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2299.6 ккал	белки 259.5 г	жиры 132.5 г	углеводы 16.8 г
100 г блюда
ккал 140.2 ккал	белки 15.8 г	жиры 8.1 г	углеводы 1 г

Рецепт «Курица в маринаде из кефира и кориандра»:

нарезать морковь и огурчики,уложить в рукав
Надрезаем голени...(кожу, по желанию, можно удалить)
Остальные ингредиенты смешиваем в миске, добавляем курицу, перемешиваем, накрываем миску пленкой и ставим в холодильник мариноваться на 1 час, иногда переворачивая
укладываем после маринования голени на овощи в рукав и отправляем в духовку минут на 20-30 при t 160 С
Готовая курочка необыкновенно ароматна...
на гарнир у нас были макароны....

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: ужин обед второе

Вкусы: ароматный превосходный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22816/]Курица в маринаде из кефира и кориандра[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22816/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1330/133080.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Маринование в кефире делает мясо нежным и мягким, а вкус трав становится более насыщенным. 
Просто в исполнении и очень вкусно! Рекомендую жарить курицу на гриле, так получается вкуснее всего, но если гриль отсутствует - не беда, курица великолепно запекается в духовке, как у меня-в рукаве.

Ингредиенты: Голень куриная, Кефир, Приправа, Кориандр, Морковь, Огурец.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в маринаде из кефира и кориандра
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/13/1330/133080.jpg" alt="Рецепт: Курица в маринаде из кефира и кориандра" title="Рецепт: Курица в маринаде из кефира и кориандра"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Маринование в кефире делает мясо нежным и мягким, а вкус трав становится более насыщенным. 
Просто в исполнении и очень вкусно! Рекомендую жарить курицу на гриле, так получается вкуснее всего, но если гриль отсутствует - не беда, курица великолепно запекается в духовке, как у меня-в рукаве.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в маринаде из кефира и кориандра»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/22816/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в маринаде из кефира и кориандра

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в маринаде из кефира и кориандра»:

Голень куриная Кефир Приправа Кориандр Морковь Огурец

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

4092

Французский морковный салат

491
4092
78469

2388

Селедочное масло от Юлии Высоцкой

120
2388
331408

266

Торт по мотивам "Чуао"

63
266
10266

Комментарии и отзывы

11 января 2012 года Ollessya #

а нам не очень понравилась...

28 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #

и правда ароматная и вкусная курочка

12 декабря 2009 года дося deleted #

Лена!Искала рецептик курочки,Натшла твой на кефире,Возьму на попробу,На кефире мариновала только индейку,Попробую курочку,Спасибо!!!!!

13 декабря 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

спасибо за доверие и....удачи!!!

31 июля 2009 года Dinni #

1 августа 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

7 апреля 2009 года maj4ik #

Леночка, изумительная курочка!!! ++++++++

7 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

1 апреля 2009 года ВИКА-72 #

Очень аппетитно!

2 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

спасибо большое!

194 месяца назад tat70 #

Ленуля,маринад отменный!!!! Вот так придумала!!!Вкуснотища!!!! Молодец!!

194 месяца назад HELENA D # (автор рецепта)

Спасибо,Танюшка-подружка!!!!!

194 месяца назад Meotida #

Еленочка, курочка бесподобная!!!!!!!!!!! а какая АППЕТИТНАЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!МММММММММММММММММММ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

194 месяца назад HELENA D # (автор рецепта)

Спасибо,солнышко!!!

194 месяца назад sana swiss #

Очень хороший маринад! Когда-то мариновала так мясо - тоже получается очень нежным!++++

194 месяца назад HELENA D # (автор рецепта)

спасибо за понимание и поддержку....

194 месяца назад Фрау Марта #

Леночка - вкусная курочка!!!!!

194 месяца назад HELENA D # (автор рецепта)

Спасибо,милая...

194 месяца назад sed-iro4ka #

супер

194 месяца назад HELENA D # (автор рецепта)

194 месяца назад КолючкА #

вкусненько и аппетитно++++++++

194 месяца назад HELENA D # (автор рецепта)

194 месяца назад Lacoste #

Леночка, обалденная курочка

194 месяца назад HELENA D # (автор рецепта)

194 месяца назад Konniia #

Отличная курочка!!! ++++++++++

Здесь, главное, со специями не переборщить!!! Можно забить вкус мяса, со мной такой казус произошёл, однажды

194 месяца назад HELENA D # (автор рецепта)

???
вроде не испортила....

1 апреля 2009 года Konniia #

Это я о себе...У Вас то всё отличненько

Раньше вообще все сложно было...специй не найти,кулинарные книги только по знакомству...Вот и экспериментировали...

194 месяца назад Maksiolla deleted #

так ещё не пробовала

194 месяца назад HELENA D # (автор рецепта)

Пробуй..

Спасибо!!!

194 месяца назад Mikiutza #

++++++++++ supeeer!

194 месяца назад HELENA D # (автор рецепта)

194 месяца назад лана7386 #

Спасибо за всё!

194 месяца назад HELENA D # (автор рецепта)

194 месяца назад korica #

Какая аппетитная курочка,супер!!!+++++++++++

194 месяца назад HELENA D # (автор рецепта)

194 месяца назад мисс #

Леночка, особенно последнее фото++++++++++

194 месяца назад HELENA D # (автор рецепта)

Благодарю....

194 месяца назад татра #

Прелестная курочка!Леночка+++++++++

194 месяца назад HELENA D # (автор рецепта)

Спасибо,Танечка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица в маринаде из кефира и кориандра

Ингредиенты для «Курица в маринаде из кефира и кориандра»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица в маринаде из кефира и кориандра»:

Похожие рецепты

Куриные ножки в тесте

Курица по-китайски

Колбаски по-домашнему

Тефтели с кабачком "Кефтедес"

Куриные котлеты с сыром

Рулет из куриного филе в беконе

Курица с рисом под соусом "Морнэ"

Котлеты на пару "Сирень"

Маффины-барбекю из куриных бёдрышек

Попробуйте приготовить вместе

Французский морковный салат

Селедочное масло от Юлии Высоцкой

Торт по мотивам "Чуао"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный дом с террасой V557 "Сент-Катаринс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!