Название я взяла по названию журнала откуда был взят рецепт, немножко изменила его совсем малость, всем понравилось, любимый еще теплые начал дегустировать не удержался)))
КолючкАПоваренок 5 уровня
- 31 марта 2009, 12:08
- 6889
Печенюшки "полинка"
Ингредиенты для «Печенюшки "полинка"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2.5 стак.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Сахар — 3/4 стак.
- Маргарин (я вообще брала сливочное масло) — 120 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ванильный сахар
- Корица
- Повидло (не жидкое, погуще)
- Соль (щепотка)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4816.6 ккал |
белки
44.4 г |
жиры
83.3 г |
углеводы
978 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 382.3 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 77.6 г |
Рецепт «Печенюшки "полинка"»:
-
Мягкое масло или маргарин растереть с сахаром с помощью миксера
-
вот что получилось - такая пышная масса
-
сюда же добавляем яйцо и ванильный сахар+соль все растираем
-
теперь добавляем постепенно просеянную муку и соду и замешиваем вот такое тесто. Скажу сразу, я все делала по рецепту и тесто получилось не совсем эластичное крошилось как то и я добавила немного муки тогда и получилось оно нормальное.Ставим в холодильник его на 1 час
-
у меня повидло сливовое в него я добавила корицу
-
тесто раскатываем тонким слоем и режем его ромбиками в серединку кладем немножко повидла и соединяем края.Но повидла немножко что бы не начало течь
-
противень стелим бумагой
-
вот такие первые получились ромбики.Главное хорошо края сцепить, иначе они рассоединяются(что у меня и получилось в некоторых экземплярах)))))
-
Потом поступил мне заказ с остатков теста просто сухие без повидла печеньки спечь.И я сделала их кругленькие как монетки
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 октября 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
7 мая 2009 года алена-д deleted #
9 апреля 2009 года tanu6kin21 #
7 апреля 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года Meotida #
2 апреля 2009 года verona_i #
1 апреля 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)
Соскучилась уже по твоим вкусняшкам!
1 апреля 2009 года Natali2607 #
1 апреля 2009 года мисс #
1 апреля 2009 года ШЕЛЛ #
31 марта 2009 года tat70 #
1 апреля 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
31 марта 2009 года Lzaika45 #
31 марта 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
31 марта 2009 года Сладкая радость #
Моя старшая дочка очень обрадовалась, что печенье называется её именем и теперь она требует приготовления
31 марта 2009 года татра #
31 марта 2009 года irusja #
31 марта 2009 года Венерик #
31 марта 2009 года lyalyafa #
31 марта 2009 года Lacoste #
31 марта 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: