Опять мой аэрогрильчик выручает)))
- 31 марта 2009, 23:20
- 21229
Мясо "А-ля шашлычок"
Ингредиенты для «Мясо "А-ля шашлычок"»:
- Приправа (для шашлыка, по желанию) и так вкуснятина)
- Вода газированная (минеральная) — 0,5 стак.
- Перец черный
- Лук репчатый (ОЧЕНЬ МНОГО, сок от лука разъедает мяско и оно становится нежнейшим) — 1-1,5 кг
- Майонез — 1 бан.
- Лимон — 2 шт
- Свинина (или баранина) — 1,5-2 кг
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7991.8 ккал |
белки
179.9 г |
жиры
753.3 г |
углеводы
130.6 г |
Порции | |||
ккал 1998 ккал |
белки 45 г |
жиры 188.3 г |
углеводы 32.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 257 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 24.2 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Мясо "А-ля шашлычок"»:
-
Мясо режем кусочками (примерно от 3 до 5 см),
чистим и режем лук кольцами, добавляем в мясо..
-
Из лимона выдавливаем сок+майонез+приправа +перец+минералка (сильногазированная)... все это перемешиваем с мясом и оставляем.. в идеале часов не менее чем на 4 и более...
-
Потом кладем на решетку аэрогриля, включаем 220-230*С и жарим минут 20-30...
-
и это объедение готово!
или вариант его же на костре))
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989
Комментарии и отзывы
9 сентября 2009 года NATALIAna #
10 сентября 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года tatka77 #
4 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
спасибоньки
2 апреля 2009 года tat70 #
2 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
влагу
не
забудь)))
2 апреля 2009 года tat70 #
1 апреля 2009 года Oksy #
1 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Lill #
1 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
спасибоньки)))
1 апреля 2009 года Lill #
1 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года AYRIKA #
1 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Фрау Марта #
чень вкусно!!!!!!!!
1 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Лисенок #
Леночка,дразнишься!
Так в лес захотелось,костер,шашлыки...
1 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
Спасибо)))
1 апреля 2009 года Mikiutza #
1 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Jaroslava #
1 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года О-ля-ля #
1 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года О-ля-ля #
1 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года О-ля-ля #
1 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Tancha77 #
1 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Tancha77 #
1 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года мисс #
1 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Lzaika45 #
1 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)
1 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
31 марта 2009 года ШЕЛЛ #
1 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
31 марта 2009 года ELMIRA-5 #
1 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
31 марта 2009 года Маман-тенок #
31 марта 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: