Супчик дня)))
- 1 апреля 2009, 10:45
- 3638
Почти Борщ

Ингредиенты для «Почти Борщ»:
- Свекла (средняя) — 2 шт
- Кости (свинина или говядина) — 1 кг
- Морковь — 2 шт
- Огурец — 1 шт
- Капуста квашеная — 300 г
- Картофель — 3 шт
- Лист лавровый
- Соль
- Перец черный
- Сок лимонный (чуток)
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1697.7 ккал |
белки
173.2 г |
жиры
51.3 г |
углеводы
142.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 76.1 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Почти Борщ»:
-
Варим мясо (бульон)
-
...
-
Еще я люблю обжаривать на сухой сковороде лук и морковь))) крупными кусочками... Потом положить их в бульон, и в конце выкинуть.
Они придают мясному бульону крепости и прозрачно темный цвет) -
...
-
...
-
...
-
...
-
Затем уже обжариваем морковь и свеклу)
-
Капусту квашенную достаем, сок от неёя не сливаю, а в супчик... для кислинки
-
Мелко режем соленые огурчики и в суп, в конце немного лимонного сока... и чеснока
Комментарии и отзывы
13 июня 2009 года NATALIAna #
Такой он у тебя аппетитный...ммм.....++++++++++
13 июня 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
НО я сварганю новый
13 июня 2009 года NATALIAna #
Такой он у тебя аппетитный...ммм.....++++++++++
4 апреля 2009 года Лисенок #
Правда я еще картохи шурнула,ну как без нее???
Очень здорово получилось!!!Спасибо за идейку!
4 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
тоже_супика_захотела)))
2 апреля 2009 года tat70 #
2 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
194 месяца назад wowan5 #
194 месяца назад zelenka82 # (автор рецепта)
194 месяца назад dog-rose # (модератор)
194 месяца назад zelenka82 # (автор рецепта)
194 месяца назад Lill #
194 месяца назад zelenka82 # (автор рецепта)
спасибо)))
194 месяца назад Lacoste #
194 месяца назад zelenka82 # (автор рецепта)
194 месяца назад Lacoste #
194 месяца назад zelenka82 # (автор рецепта)
194 месяца назад Mikiutza #
194 месяца назад zelenka82 # (автор рецепта)
194 месяца назад AYRIKA #
194 месяца назад zelenka82 # (автор рецепта)
194 месяца назад Яркая #
194 месяца назад zelenka82 # (автор рецепта)
194 месяца назад Pachita #
194 месяца назад zelenka82 # (автор рецепта)
Это от твоих шедевров желудок растягивается до размеров рюкзака и просит ЕЩЁ!!!
194 месяца назад Мэрри #
194 месяца назад zelenka82 # (автор рецепта)
194 месяца назад О-ля-ля #
194 месяца назад zelenka82 # (автор рецепта)
194 месяца назад мисс #
194 месяца назад zelenka82 # (автор рецепта)
194 месяца назад О-ля-ля #
194 месяца назад zelenka82 # (автор рецепта)
194 месяца назад О-ля-ля #
194 месяца назад zelenka82 # (автор рецепта)
194 месяца назад Лисенок #
Очень прикольно и соленые огурцы и капустка!
194 месяца назад zelenka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: