Мой муж обожает всякие блюда из лаваша, а особенно завернутые начинки в лаваш и обжаренные на сковороде. Приготовила пирог, а у меня осталось лишнее тесто, которое я решила пристроить, таким вот образом…Муж был доволен и теперь очень часто просит мне так приготовить, а мне только в радость, так как несложно и для любимого!!!
Natali2607Поваренок 6 уровня
- 2 апреля 2009, 12:04
- 19575
Конвертики с начинкой «Сюрприз для любимого»
Ингредиенты для «Конвертики с начинкой «Сюрприз для любимого»»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко (примерно) — 200 мл
- Масло растительное (для теста) — 1 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Ветчина — 150 стак.
- Майонез
- Огурец — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Листья салата / Салат (или листья пекинской капусты) — 6 шт
- Зелень (по вкусу) — 1 пуч.
- Сыр твердый (любой) — 150 г
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
98967 ккал |
белки
4938.6 г |
жиры
8700.3 г |
углеводы
401.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 270.7 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 23.8 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Конвертики с начинкой «Сюрприз для любимого»»:
-
Тесто по рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/23003/
Вкратце напомню: Просеять муку, в середине горки сделать лунку добавить яйца, соль, растительное масло и вымешивая по чуть-чуть вводить молоко, пока тесто не станет густым, как пельменное. Накрыть салфеткой, чтоб не заветрелось, тем временем подготовим начинку. Ветчину (или другую колбасу или мясо) нарезать пластинками. Огурчики нарезать кружочками. Пекинскую капусту или салат разорвать на небольшие пластинки. Помидор нарезать полу кружочками. Зелень нарезать. Сыр нарезать или натереть на терке. Тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать на прямоугольники размером примерно 10*15 сантиметров. Каждый прямоугольник теста смазать майонезом, сверху кладем кусочек ветчины.
-
Затем кружочки маринованного огурца.
-
Потом лист салата или пекинской капусты, сверху долька помидора.
-
Следующий слой из зелени.
-
Завершающий слой из сыра.
-
Завернуть сначала одни параллельные стороны, затем другие. Защипывать не нужно, все будет держаться и так.
-
Конверты обжариваем на сковороде с добавлением немного растительного масла, сначала швом вниз, затем другой стороной. Выкладываем на бумажную салфетку, чтоб стекло лишнее масло. Все перекус или закуска готова! Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 августа 2011 года JuliaJil #
3 ноября 2010 года VREDINKA ANETT #
4 сентября 2010 года loveraim #
9 июня 2010 года Krolik44 #
23 апреля 2010 года ирина66 #
1 марта 2010 года Mashynia #
21 июля 2009 года Зоре deleted #
10 апреля 2009 года Meotida #
10 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года Очарование #
6 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
4 апреля 2009 года zelenka82 #
6 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
4 апреля 2009 года Лейла #
6 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
4 апреля 2009 года татра #
6 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
4 апреля 2009 года чиполинка #
6 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
4 апреля 2009 года ШЕЛЛ #
6 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
4 апреля 2009 года tat70 #
6 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года Femida #
6 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года сюрприз deleted #
3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года мисс #
3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)
3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Лисенок #
3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: