• 3 апреля 2009, 4:12
  • 9601

Спагетти под морковно-ореховым соусом

Рецепт: Спагетти под морковно-ореховым соусом

Сегодня приготовила замечательное во всех отношениях блюдо – вкусное, полезное, ароматное, быстрое и …постное. ))) Для «Постимся с Moulinex»

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Спагетти под морковно-ореховым соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
977.1 ккал
белки
27.3 г
жиры
19.7 г
углеводы
170.8 г
Порции
ккал
488.6 ккал
белки
13.7 г
жиры
9.9 г
углеводы
85.4 г
100 г блюда
ккал
279.2 ккал
белки
7.8 г
жиры
5.6 г
углеводы
48.8 г

Рецепт «Спагетти под морковно-ореховым соусом»:

  • Почистить морковь, порезать толстыми брусками, чеснок не очищать. Отварить чеснок с морковью до мягкости (примерно 15-20 минут). 3 ст.л. отвара оставить, остальной добавить в воду, где будут вариться спагетти.

  • Отварить спагетти аль денте или как любите.

    Чеснок вынуть из кожуры, положить в процессор вместе с морковью, орешками, базиликом, солью и ол. маслом. Влить оставленный отвар. Пюрировать.

  • Спагетти смешать с частью соуса. Выложить на сервировочное блюдо и сверху положить еще немного соуса.

    Я подавала с помидорками-черри.

    Было ОЧЕНЬ вкусно!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Спагетти под морковно-ореховым соусом
Рецепт: Спагетти под морковно-ореховым соусом

Сегодня приготовила замечательное во всех отношениях блюдо – вкусное, полезное, ароматное, быстрое и …постное. ))) Для «Постимся с Moulinex»

Ингредиенты для «Спагетти под морковно-ореховым соусом»:

Фотографии «Спагетти под морковно-ореховым соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Получилось вкусно, соус понравился, правда он у меня вышел немного густоватый, но это легко поправимо... Лена, спасибо Вам, буду пользоваться!!! Ещё фотка в альбоме...
очень аппетитно! Благодарю, что вытаскиваете наверх такие давнишние рецепты, я про них уже и забыла
Спасибо, очень вкусно!
Отличный, неизбитый рецепт. Соус класс!
Очень вкусно! Правда делала без пасты, один соус, так как макароны никто не ест. Но от соуса все домашние в восторге! Спасибо!
Спасибо за рецепт!
Вот я ему и пообещала,что как только пост закончится,сделаю с сыром
А я вот сегодня приготовила Правда муж сказал,что можно было бы туда еще и сыра добавить
пральна муж сказал, я бы тоже добавила - но это мы о постном варианте речь ведем. А если не в пост - прям полстакана бы сыпанула, я очень люблю с сыром!
Забрала рецепт, по мне! Только я подумываю с миндалем сделать....Лен, как думаешь?
Имхо - нет, консистенция у миндаля более твердая, сильно крупинчато как бы будет. Кедровые более нежные.
Но на вкус и цвет....)))
Мдя...Я этот момент как-то не учла...Пошла порылась в закромах, в пакетике скромненько осталась максимум чайная ложка...как-то даже обидно...хотела уже сегодня приготовить.
Очень интересно! обязательно попробую!!! +++++++
Лен,классное блюдо!!!! Аппетитнейшее!!! И красиво!!!!Удачи тебе в конкурсе!!!!!
простенькое уж очень для конкурса-то
Из практики-чем проще-тем вкуснее и народу больше нравится!!!!
Красотища!!!!!!!!!!!!!
Какой соус - супер!!!!!! утащила!!!!
вкусненькая идейка!+++++++++
Здоровоооо
Вкусно и сытно!!!
классный соус и подача очень красивая!!!
как только поставила фотать - башня и рухнула, ну прям через секунду после вспышки
Как раз искала соус к макаронам!++++
Как раз искала соус к макаронам!++++
как не обычно но уверенна оооочень вкусно+++++++++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки