Сегодня приготовила замечательное во всех отношениях блюдо – вкусное, полезное, ароматное, быстрое и …постное. ))) Для «Постимся с Moulinex»
- 3 апреля 2009, 4:12
- 9601
Спагетти под морковно-ореховым соусом
Ингредиенты для «Спагетти под морковно-ореховым соусом»:
- Спагетти (сухие) — 200 г
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло оливковое — 1 ч. л.
- Базилик (сухой) — 0,5 ч. л.
- Соль
- Орехи (кедровые) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
977.1 ккал |
белки
27.3 г |
жиры
19.7 г |
углеводы
170.8 г |
Порции | |||
ккал 488.6 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 85.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 279.2 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 48.8 г |
Рецепт «Спагетти под морковно-ореховым соусом»:
-
Почистить морковь, порезать толстыми брусками, чеснок не очищать. Отварить чеснок с морковью до мягкости (примерно 15-20 минут). 3 ст.л. отвара оставить, остальной добавить в воду, где будут вариться спагетти.
-
Отварить спагетти аль денте или как любите.
Чеснок вынуть из кожуры, положить в процессор вместе с морковью, орешками, базиликом, солью и ол. маслом. Влить оставленный отвар. Пюрировать.
-
Спагетти смешать с частью соуса. Выложить на сервировочное блюдо и сверху положить еще немного соуса.
Я подавала с помидорками-черри.
Было ОЧЕНЬ вкусно!
Комментарии и отзывы
23 сентября 2019 года Robert1 #
24 сентября 2019 года Мама М-и А # (автор рецепта)
9 марта 2013 года Натка26 #
23 августа 2011 года logika #
22 мая 2011 года martini-girl #
30 апреля 2009 года inna_2107 #
12 апреля 2009 года Юлик85 #
11 апреля 2009 года Юлик85 #
12 апреля 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года Oksy #
11 апреля 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
Но на вкус и цвет....)))
11 апреля 2009 года Oksy #
7 апреля 2009 года maj4ik #
4 апреля 2009 года tat70 #
5 апреля 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
5 апреля 2009 года tat70 #
4 апреля 2009 года чиполинка #
4 апреля 2009 года ШЕЛЛ #
3 апреля 2009 года Lzaika45 #
3 апреля 2009 года irusja #
3 апреля 2009 года melinda #
3 апреля 2009 года Natali2607 #
3 апреля 2009 года Lill #
3 апреля 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года Фрося Педалькина #
3 апреля 2009 года Фрося Педалькина #
3 апреля 2009 года КолючкА #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: