• 4 апреля 2009, 3:03
  • 4242

Рис от Катюндрика

Рецепт: Рис от Катюндрика

вот решила по новому приготовить рис , по такой же методика как готовила гречку... получилось очень вкучно, а главное рис не пригорел и получился рассыпчатым))))

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Рис от Катюндрика»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2056 ккал
белки
66.3 г
жиры
20.2 г
углеводы
388.9 г
100 г блюда
ккал
188.6 ккал
белки
6.1 г
жиры
1.9 г
углеводы
35.7 г

Рецепт «Рис от Катюндрика»:

  • отмерять 2 стакана риса.

  • хорошенько промыть его в друшлаке и замочить в воде на 10 минут.

  • затем порезать морковку.

  • порезать лук.

  • пожарить на сковороде до золотистой корочки.

  • в сковороде растопить масло сливочное и добавить в нее промытый рис,тщательно перемешать,что бы каждая крупинка была в масле, прожарить 1 минуту.

  • затем добавить в рис пожаренную морковку и лук,перемешать все.

  • кинуть приправы и залить кипятком,воды что бы на палец покрывала рис,накрыть крышкой,крышку не открывать!!!! в течении 30-40мин. выключить огонь,дать рису настояться.

  • вот что получилось!!)))))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рис от Катюндрика
Рецепт: Рис от Катюндрика

вот решила по новому приготовить рис , по такой же методика как готовила гречку... получилось очень вкучно, а главное рис не пригорел и получился рассыпчатым))))

Ингредиенты для «Рис от Катюндрика»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рис от Катюндрика» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовила рис на ужин. Пропорции не соблюдала. Морковку терла на крупной терке. Специи именно по рецепту добавляла. Получилось очень вкусно. Как плов без мяса. Сделала вывод, что минут через 10 все же лучше посмотреть под крышкой, чуть не прозевала. Рис получился именно такой, какой и хотела: рассыпчатый.
Готовила рис на топлёном сливочном масле, получилось очень вкусно. Немного больше добавляла воды и дольше держала на плите. Спасибо за рецепт.
Классный рис, простое приготовление, вкусно! Морковь у меня на крупной тёрке, соотношение риса и воды 1:2. Полностью готовый рис, рассыпчатый, не каша. Иногда готовлю на смеси сливочного и растительного масел, добавляю овощную приправу для бульонов, всегда отлично!
Спасибо!
Моя бабушка называла это блюдо постным половом,спасибо за рецепт!
Вкусный, ароматный и красивый рис! Из специй – соль, перец и карри. Спасибо большое за рецепт и способ приготовления риса.
Вот так,оказывается рис готовится и без варки,просто стоит на выключенной эл.плите после закипания. Отдельно морковь и лук не обжаривала.Красота! Спасибо!
Очень вкусно! Спасибо!
Быстро,просто,вкусно!Готовила в мультиварки!Спасибо за рецепт!
Ого-го! Теперь рис у меня будет - фирменное блюдо
Катюнь,отличный рис!!!!Умничка+++++
ммммм приятненько то как)))) спасибки большое)))
Мы тоже такой рис любим!!!
да я не очень любила рис готовить,т.к. он всегда получался не сильно рассыпчатым и пригорал немного...а по этому рецепту просто шикарно получился)))))
отличный гарнир!!!+++
отличный рецепт!
спс
Получился хороший гарнир к рыбе, а можно и к мясу.+++++++
вчера,он к курице с медом и орехами получился)))
Да,можно еще мексиканской смеси ухнуть,
будет ярко и вкусно!!!++++
Присоединяюсь!
Ответ для Лисенок
отличный рецепт! (а к горошку я туда еще кукурузку кидаю и перчик болгарский)
Хороший рецепт! Я еще зеленый горошек добавляю...вкусно и красиво!
да можно много вариантов придумать,у кого как фантазия разыграется))))
Это точно...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки