Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса

Maksiolla deletedПоваренок 4 уровня

4 апреля 2009, 18:13
4968

Фуршет а-ля-кебаб

Вкуснотища, которую больше всех любят детки. Это мы взрослые любим поговорить, пожевать и насладится вкусом, а деткам скорее бы дождаться того, что так вкусно пахло и погонять на природе))) (рецепт от макса оливера)

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Фуршет а-ля-кебаб»:

Свинина — 500 г
Говядина — 500 г
Баранина — 500 г
Лук репчатый — 1,5 кг
Чеснок
Приправа (кориандр,три перца:чёрный,белый,красный,зира)
Яйцо куриное — 3 шт
Кинза (чем мельче,тем лучше)
Сок лимонный

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3571.9 ккал	белки 292.6 г	жиры 306 г	углеводы 105.2 г
100 г блюда
ккал 133.8 ккал	белки 11 г	жиры 11.5 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Фуршет а-ля-кебаб»:

Пропускаем мясо и лук через мясорубку, затем ещe раз - уже фарш. Смешиваем яйца, сухие специи, раздавленный прессом чеснок и кинзу, выдавливаем сок из половины лимона. Если есть блендер, то помещаем в него для пущей важности. Соединяем с фаршем, тщательно перемешиваем.

Иногда возникают вопросы с укреплением фарша на шампуре. Для этого, не мудрствуя лукаво, мы помещаем налепленные на шампур «колбаски» в морозильную камеру минут на десять и все вопросы снимаются. А если есть решeтка для этих целей – здесь вообще без проблем.
Ну а остальное – дело техники.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На природу

Теги: шашлыки

Вкусы: насыщенный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23167/]Фуршет а-ля-кебаб[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23167/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1357/135745.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса
Вкуснотища, которую больше всех любят детки. Это мы взрослые любим поговорить, пожевать и насладится вкусом, а деткам скорее бы дождаться того, что так вкусно пахло и погонять на природе))) (рецепт от макса оливера)

Ингредиенты: Свинина, Говядина, Баранина, Лук репчатый, Чеснок, Приправа, Яйцо куриное, Кинза, Сок лимонный.
Тэги: шашлыки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фуршет а-ля-кебаб
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/13/1357/135745.jpg" alt="Рецепт: Фуршет а-ля-кебаб" title="Рецепт: Фуршет а-ля-кебаб"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкуснотища, которую больше всех любят детки. Это мы взрослые любим поговорить, пожевать и насладится вкусом, а деткам скорее бы дождаться того, что так вкусно пахло и погонять на природе))) (рецепт от макса оливера)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фуршет а-ля-кебаб»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2452">Баранина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3477/">шашлыки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23167/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фуршет а-ля-кебаб

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса

Ингредиенты для «Фуршет а-ля-кебаб»:

Свинина Говядина Баранина Лук репчатый Чеснок Приправа Яйцо куриное Кинза Сок лимонный

Тэги: шашлыки

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

269

Аджапсандали

48
269
20685

274

Флан "Морской"

113
274
7246

749

Торт из пряников

80
749
149339

Комментарии и отзывы

15 апреля 2009 года alen4ik #

замечательно!!!++++

15 апреля 2009 года alen4ik #

и даже знакомый блендер (вернее комбайн)

15 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

↑Ответ для alen4ik

спасибо)))

7 апреля 2009 года мисс #

ВКУСНЯТИНА

13 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

полная коллекция анимаций

7 апреля 2009 года мисс #

ВКУСНЯТИНА

6 апреля 2009 года AYRIKA #

Суперрррррррррррррр!!!!!!!!!!!

13 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

полная коллекция анимаций
спасибочки)))

5 апреля 2009 года Подсолнушек #

Вкусненько,молодчинка!

13 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

полная коллекция анимаций
спасибо))

5 апреля 2009 года Ируня # (модератор)

Очень аппетитно!!! 5+!

13 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

полная коллекция анимаций

5 апреля 2009 года tat70 #

Олечка,вкуснотень должна получитья!!!++++++++

13 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

полная коллекция анимаций

5 апреля 2009 года Лисенок #

ЗДОРОВО!!!+++

13 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

Благодарю!!!

4 апреля 2009 года Lzaika45 #

4 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

все анимации тут
СПАСИБО!

4 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

все анимации тут
спасибо!

4 апреля 2009 года mila87 #

4 апреля 2009 года Яркая #

Вкуснотаааа!!!

13 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

Спасибочки)

4 апреля 2009 года Alefniunia #

Вкусно.+++

13 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

угу,очень)))

4 апреля 2009 года Bandikot #

думаю что должно быть очень вкусно

13 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

пробуйте))

4 апреля 2009 года badboy20001 #

Нескромный вопрос,кто такой МАКС ОЛИВЕР, и второе зачем в кебабы добавлять яйца.

4 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

4 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

↑Ответ для badboy20001

вот ссылка на стр.Макса Оливера,делала по его рецепту.
http://www.liveinternet.ru/users/1429565/profile/

4 апреля 2009 года badboy20001 #

Спасибо, все сошлось, это просто ник, я знаю другого Оливера, вот поэтому и спросил.Успехов, и новых вкусных блюд....

13 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

Спасибо)))Вы наверное о Джейми Оливере?У меня есть о-очень много его рецептов.Я влюблена в него,как в повара!!!

4 апреля 2009 года Konniia #

Я уже чувствую запах костра

Супер!!!

4 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

все анимации тут
как хочется всем лета!

4 апреля 2009 года EGIK #

ШИКАРНО!!!!!!!!

4 апреля 2009 года EGIK #

ШИКАРНО!!!!!!!!

4 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

все анимации тут
пасибки!!!

4 апреля 2009 года EGIK #

ШИКАРНО!!!!!!!!

4 апреля 2009 года irusja #

Нет слов!++++++++++

4 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

все анимации тут
спасибо)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фуршет а-ля-кебаб

Ингредиенты для «Фуршет а-ля-кебаб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фуршет а-ля-кебаб»:

Похожие рецепты

Запеканочка

Мясо "Ну, погоди"

Горячая закуска профессора Преображенского

Мясо с овощами, тушeное в лаваше

Пьяные горшочки

Оленина, запечeнная с картофелем

Гиюветси

Мясная солянка, припущенная с овощами

Паста "pеджинелли" c соусом-рагу

Попробуйте приготовить вместе

Аджапсандали

Флан "Морской"

Торт из пряников

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!