Закуска — это еда, которая подается перед основными блюдами. Или вместо них ( у кого и когда - смотря как )
- 5 апреля 2009, 1:56
- 6884
Аппетитные рулетики закусочные
Ингредиенты для «Аппетитные рулетики закусочные»:
- Баклажан
- Кабачок
- Помидор
- Огурец
- Фета
- Кислота лимонная
- Чеснок
- Зелень (любая)
- Перец черный
- Масло оливковое
- Майонез
- Масло растительное ( для жарки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Аппетитные рулетики закусочные»:
-
Режу вот такими пластинками длинными баклажаны и кабачки.
Баклажаны потом посолить и под гнёт (горечь уходит), после промыть.
-
Жарим всё по- очереди на сковородке
-
Жаренные овощи нужно будет намазать вот таким соусом:
- сыр Фета, лим. кислота, перец, чеснок, оливк. масло, майонез = все ингредиенты хорошо перемешать в блендере. В конце добавить мелко нарезанную зелень.
-
Тонким слоем наносим соус.
-
Теперь положила по кусочку помидора или огурчика.
Заварачиваю в рулетик.
Что нужно перекручиваем, что нужно режем на тeрке мелко.
Главное здесь - поместить потом такой рулетик одним разом в рот.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: