На сайте много рецептов всяких разных «Гнездышек», но все они разные. А я уже лет пять делаю Гнездышко, которое каждый раз торжественно занимает центр стола, меняется только оформление. Прошу прощения если повторюсь, но мне кажется такого именно рецепта нет. Вкусно и красиво!
- 6 апреля 2009, 21:12
- 14693
Салат "Гнездышко"
Ингредиенты для «Салат "Гнездышко"»:
- Лук репчатый
- Мясо (отварное, любое, но больше всего люблю с нежирной свининкой)
- Яйцо куриное
- Картофель
- Сыр твердый
- Чеснок
- Майонез
- Соль
- Зелень
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
411.8 ккал |
белки
14 г |
жиры
20.3 г |
углеводы
43.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 114.4 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Салат "Гнездышко"»:
-
Количество ингредиентов не указываю. Все делаю на глаз.
Предварительно замариновать лук (люблю кода его много), нарезанный полукольцами.
Картофель нарезать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле. Выложить на тарелку и подсолить. Что бы картофель оставался таким же хрустящим, салат надо смешивать непосредственно перед подачей и быстро съедать :-) Но об этом просить не придется ;-)
Яичный белок и мясо (его можно просто порвать на волокна) тоже нарезать соломкой.
Итак. Наше гнездо готово. Осталось сделать его обитателей. Что бы ему не было скучно :-) -
Сыр трем на мелкой терке, добавляем в него растертые с чесночком желтки и немного майонеза. Главное не переборщить с ним, что бы из полученной массы можно было лепить «яйца».
-
Обычно я делаю из сыра и желтка яйца, но привезенные из деревни яйца оказались с такими яркими желтками, что на яйца это было мало похоже и из них вылупились цыплята :-) Глазки сделала из кусочков чернослива, а клювик из красного перчика.
Наш любимый салатик всегда идет на ура и съедается одним из первых!
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
1 мая 2010 года ягодка-малинка1 #
1 мая 2010 года Ягода Малина # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
17 февраля 2010 года m_Olesia #
анимации
17 февраля 2010 года Ягода Малина # (автор рецепта)
17 февраля 2010 года m_Olesia #
11 июля 2009 года ли-ли-я #
11 июля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)
7 мая 2009 года ika7 #
7 мая 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)
3 мая 2009 года кок юля #
3 мая 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)
3 мая 2009 года кок юля #
13 апреля 2009 года tamada1 #
14 апреля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года самая #
13 апреля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года Нежка #
13 апреля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года Нежность #
13 апреля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года Нежность #
13 апреля 2009 года Oksy #
13 апреля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Meotida #
10 апреля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года pirinka #
8 апреля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года ШЕЛЛ #
8 апреля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года Lill #
7 апреля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года Silverina1 #
7 апреля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года vorobushek-v #
7 апреля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года Natali2607 #
7 апреля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года Лисенок #
7 апреля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года Mikiutza #
7 апреля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: