Замечательный гарнир с необычным оттенком…. На конкурс "Постимся с Moulinex".
- 8 апреля 2009, 11:32
- 2820
Медовое лукошко
Ингредиенты для «Медовое лукошко»:
- Фасоль — 1 стак.
- Шампиньоны (шляпки крупные ) — 20 шт
- Пюре овощное (Овощной микс "Rich") — 1 упак.
- Мед (по кол-ву шляпок)
- Соль — по вкусу
- Специи (тмин, тимьян, орегано, базилик по ) — 0.5 ч. л.
- Масло сливочное (для жарки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
802.7 ккал |
белки
72.5 г |
жиры
10.2 г |
углеводы
110.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 90.2 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 12.4 г |
Рецепт «Медовое лукошко»:
-
Фасоль и овощной микс брала "на глаз".
С вечера замочила фасоль. Потом отварила ее в подсоленной воде.
Очистить шляпки шампиньонов.
Отваренную фасоль помять толкушкой, НЕ разминая ее полностью, пусть она будет "кусочками"
-
В размятую фасоль добавить на глаз овощного микса и все наши специи. Перемешать.
-
Противень смазать маслом, выложить на него шляпки грибов. В каждую шляпку капнуть небольшое количество меда.
-
Сверху заполнить шляпки фасолевой смесью.
Поставить в разогретую до 200 гр духовку на 15-20 минут. Вынуть, выложить на часть шляпок кусочек сыра (НЕ ПОСТНЫЙ ВАРИАНТ), а на другую часть – постный майонезный соус (ПОСТНЫЙ ВАРИАНТ). Вернуть в духовку, убавить температуру до 150 гр и подержать еще минуток 5-10.
-
Подавать горячими, посыпав зеленью как закуску, так и с картошечкой с соусом на основе хрена.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
13 апреля 2009 года Meotida #
14 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
9 апреля 2009 года ШЕЛЛ #
9 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
9 апреля 2009 года ТАМюшка #
9 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Lzaika45 #
9 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года tat70 #
9 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Кис-нок #
9 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Cherry #
9 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Lavrin_Ka #
8 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года мисс #
8 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года alen4ik #
8 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Фрау Марта #
8 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года AYRIKA #
8 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Пани_Иришка #
8 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Mikiutza #
8 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года inna_2107 #
8 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года xsenia #
8 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Лисенок #
Что-то новенькое!!!++++
8 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Tancha77 #
8 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Rita_Margaritka #
8 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Yuli #
8 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
9 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: