Шотбрэд – исключительно английский бисквит, который подают к чаю и кофе. И снова рецептик из журнала «Гурмэ». Очень вкусные, песочные, хрустящие
- 8 апреля 2009, 11:50
- 22801
Шотбрэд
![Рецепт: Шотбрэд Рецепт: Шотбрэд](https://www.povarenok.ru/images/recipes/13/1378/137842.jpg)
Ингредиенты для «Шотбрэд»:
- Масло сливочное — 250 г
- Сахар — 225 г
- Желток яичный (сырой) — 1 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 450 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4331.1 ккал |
белки
47.7 г |
жиры
219.7 г |
углеводы
569.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 446.5 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 22.6 г |
углеводы 58.7 г |
Рецепт «Шотбрэд»:
-
Размягченное (комнатной температуры) сливочное масло растереть добела с сахаром (я измельчила сахар в пудру), добавить сырой желток, соль и хорошенько взбить. Добавить муку и тщательно вымешать тесто. Тесто получается мягкое. Отщипнуть кусочек и раскатать в пласт 5 мм(я делала прямо на пергаментной бумаге, на которой буду выпекать, по размеру противня). Стаканом вырезать кружочки. Поставить выпекаться в духовку при 150* на 15 минут. Готовые шотбрэды достать из духовки, посыпать сахаром. Аккуратно переложить на широкую тарелку для остывания (остывшие они вкуснее, т.к. хрустят). Очень вкусненькие получились
Всем приятного чаепития
Комментарии и отзывы
7 апреля 2012 года Ave-angel #
1 ноября 2009 года tanjavaja #
1 мая 2009 года Diamant #
13 апреля 2009 года pavelstalker #
14 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года tamada1 #
13 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года Meotida #
13 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
9 апреля 2009 года olmora #
9 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
9 апреля 2009 года ШЕЛЛ #
9 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Lzaika45 #
9 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года tat70 #
9 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года insaneindabrain deleted #
++++++++
8 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Inese #
8 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Natali2607 #
8 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Cherry #
8 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года N-t-sh #
8 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Р-LYNA #
8 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Oleska2112 #
8 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Мурик я #
8 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года мисс #
8 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года fatima tmprename #
8 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: