Замечательный, простой, быстрый и не требующий затрат, универсальный пирожок!
- 8 апреля 2009, 13:02
- 42507
Пирог "Чудо"
Ингредиенты для «Пирог "Чудо"»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Горбуша (консервированная) — 1 бан.
- Рис — 1/2 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1933.2 ккал |
белки
79.2 г |
жиры
47.2 г |
углеводы
297.8 г |
Порции | |||
ккал 322.2 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 49.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 193.3 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 29.8 г |
Рецепт «Пирог "Чудо"»:
-
Подготовим ингридиенты (на фото не хватает муки).
- Количество ингидиентов предложено для формы диаметром 23 см.
- Начинка какая душе угодно, я первый раз делала с капустой и грибами. -
Для теста: 1 яйцо + 1 ст.л. сахара взбить.
-
Добавить соль, влить в смесь стакан кефира+1/2 ч.л. соды и вмешать стакан муки.
-
Для начинки: Обжарить лук полукольцами
-
Отварить рис (присолить). Смешать лук, рис, 1 банку горбуши (можно любой рыбы).
-
В смазанную маслом форму (а лучше с пекарской бумагой) влить жидкое тесто
-
На тесто разложить начинку
-
Сделать заливку из 1 яйца и 2 ст.л. майонеза! Залить нашу начинку.
-
Выпекать в разогретой до 180 духовке мин 45. Пирог поднимается.
Комментарии и отзывы
17 октября 2020 года Татьяна Арутюнова #
10 апреля 2018 года кролень #
Я не заметила, что в рецепте два яйца и завела на одном
В начинку у меня пошла сырая горбуша, нарезанная мелкими кусочками.
На поливку майонеза не хватило, заменила сметаной 20%. Вышло отлично!
12 февраля 2014 года Виктория46 #
23 октября 2013 года Katelinka87 #
18 июня 2013 года fybhf #
5 апреля 2013 года kritikessa #
2 октября 2011 года DrKeks #
4 августа 2011 года Anet753 #
4 августа 2011 года Anet753 #
2 июля 2010 года kenzzzo #
11 мая 2010 года ирина66 #
26 ноября 2009 года MissNatalia #
За ароматную вкуснятину спасибо!
19 апреля 2009 года Elena003 #
20 апреля 2009 года Cvetochek # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года Meotida #
13 апреля 2009 года Cvetochek # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года ВИКА-72 #
12 апреля 2009 года Cvetochek # (автор рецепта)
Спасибо!
9 апреля 2009 года Лисенок #
10 апреля 2009 года Cvetochek # (автор рецепта)
9 апреля 2009 года Нина Владимировна #
9 апреля 2009 года Cvetochek # (автор рецепта)
9 апреля 2009 года wowan5 #
9 апреля 2009 года Cvetochek # (автор рецепта)
9 апреля 2009 года ШЕЛЛ #
9 апреля 2009 года Cvetochek # (автор рецепта)
9 апреля 2009 года ТАМюшка #
9 апреля 2009 года Cvetochek # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: