Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

LacosteПоваренок 7 уровня

8 апреля 2009, 17:16
43892

Куриная печень от Ниро Вульфа

Рецепт блюда, взят из историй о Ниро Вульфе, великом сыщике и величайшем чревоугоднике. Замечательное и простое в приготовление блюдо из куриной печени и жареных овощей.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриная печень от Ниро Вульфа»:

Печень куриная — 650-700 г
Перец сладкий (зеленый, крупный) — 1 шт
Помидор (крупный) — 2 шт
Базилик — 1/2-1 ч. л.
Петрушка — 2-3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло оливковое — 2-3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1404.5 ккал	белки 120.4 г	жиры 95.7 г	углеводы 15.3 г
100 г блюда
ккал 131.3 ккал	белки 11.3 г	жиры 8.9 г	углеводы 1.4 г

Рецепт «Куриная печень от Ниро Вульфа»:

Печень освободить от жилок и нарезать небольшими ломтиками.
Перец нарезать кусочками.
На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарить перец в течение 5 минут. Выложить.
В той же сковороде помешивая обжарить печень 5-7 минут. Посолить, поперчить.
Помидоры разрезать на половинки и посыпать базиликом.
На сковороду выложить помидоры срезом вниз и обжарить до золотисто-коричневого цвета.
На подогретое блюдо выложить печень и гарнировать овощами. При подаче посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед второе ужин горячее

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23470/]Куриная печень от Ниро Вульфа[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23470/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1379/137974.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из субпродуктов птицы
Рецепт блюда, взят из историй о Ниро
Вульфе, великом сыщике и величайшем чревоугоднике. 
Замечательное и простое в приготовление блюдо из куриной печени и жареных овощей.

Ингредиенты: Печень куриная, Перец сладкий, Помидор, Базилик, Петрушка, Соль, Перец черный, Масло оливковое.
Тэги: обед, второе, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная печень от Ниро Вульфа
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/13/1379/137974.jpg" alt="Рецепт: Куриная печень от Ниро Вульфа" title="Рецепт: Куриная печень от Ниро Вульфа"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт блюда, взят из историй о Ниро
Вульфе, великом сыщике и величайшем чревоугоднике. 
Замечательное и простое в приготовление блюдо из куриной печени и жареных овощей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/212/">
          Горячие блюда из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная печень от Ниро Вульфа»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23470/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная печень от Ниро Вульфа

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриная печень от Ниро Вульфа»:

Печень куриная Перец сладкий Помидор Базилик Петрушка Соль Перец черный Масло оливковое

Тэги: обед, второе, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

863

Салат "Сударыня"

63
863
14661

343

Закусочный "Наполеон"

36
343
37842

1247

Творожные вафли

95
1247
36627

Фотографии «Куриная печень от Ниро Вульфа» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 мая 2021 года Сурик #

+20

[+5]

Вкусно, ароматно! Но помидор я нарезала крупно и добавила в печень. Спасибо большое за рецепт!

16 октября 2013 года Ammalia #

Супер рецепт, уже бегу готовить

28 апреля 2010 года ирина66 #

Как все вкусно и прекрасно сочетается!!!

28 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

12 декабря 2009 года Oksy #

Ксюша, рецепт просто отпад! Так все удивительно сочетается! Мне очень понравилось!!!!!! Спасибо!!!!Фотку добавила.

12 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Оксаночка, очень рада, что по вкусу пришлось, мне тоже этот рецепт нравится) Фото - класс!

12 декабря 2009 года Oksy #

Спасибо! Вдохновила ты! Я не могла сделать плохого фото к твоему рецепту!

12 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

16 августа 2009 года ДивоДивное #

Просто и вкусно! спс за рецепт! унесла !!!!

17 августа 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

14 мая 2009 года шиншилла #

из привычных и любимых продуктов - очередной шедевр - и по процессу, и по вкусу, и по оформлению блюда. Супер!!! +++++++

14 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

спасибо)

20 апреля 2009 года АннушкаО #

У моего мужа Ниро -самый любимый герой.Поэтому забрала рецепт.Спасибо.++++++

20 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье

20 апреля 2009 года elenita # (модератор)

Я тоже читала про Ниро Вульфа, но не пришло в голову что-то приготовить из рецептов. Чудесная идея

Надо перечитать именно с этой мыслью!
За рецепт спасибо и большой плюс

20 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо

15 апреля 2009 года lera3000 deleted #

Очень по-весеннему, с овощами! +++++++!

15 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

15 апреля 2009 года Таняшка #

Оч ХОРОШО!!!!! Забераю

красивые анимации

15 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье

15 апреля 2009 года Silverina1 #

Ксюша, какой чудный рецепт... Очень уважаю как Ниро Вульфа, так и Фрица, так что рецепт забрала!

Спасибо!

15 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Леночка, спасибо и на здоровье

11 апреля 2009 года Oksy #

Ксюша, безумно аппетитно!+++

11 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибки дорогая

11 апреля 2009 года ВИКА-72 #

Ксюшик, молодец!Уважаю Ниро Вульфа!

11 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо Викуля

10 апреля 2009 года Natali2607 #

Ксюшик, отличное блюдо!!! Красота!!++++

10 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Наташ, мерси

10 апреля 2009 года Meotida #

ну просто ЧУДО!!!!!!!!!!!+++++++++++++++

10 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибки

10 апреля 2009 года Лисенок #

Обожаю Рекса Стаута!!!А как он описывает диалоги Ниро с поваром-это что-то!!!
Ксюша,только жирные+++++++++++++++++++++

10 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибки Светуль

9 апреля 2009 года AllyokA #

Печеночку любим,обязательно так приготовим,выгляджит уж больно заманчиво

9 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

9 апреля 2009 года Irusik #

9 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

9 апреля 2009 года AYRIKA #

Молодец!!!!!!!!!! Очень вкусно помидоры и базилик очень хорошо сочетаются!!!!!!

9 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо

9 апреля 2009 года мисс #

ваууууууууууууу

9 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасиб.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриная печень от Ниро Вульфа

Ингредиенты для «Куриная печень от Ниро Вульфа»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриная печень от Ниро Вульфа»:

Похожие рецепты

Котлеты из куриных сердечек и печени

Печень с гречкой "Фруктовая"

Печёночные оладьи с овощами

Запеченная куриная печень с хрустящим салатом

Куриная печень с тыквой

Печень "Нежная сказка"

Нежная куриная печень со сметаной

Спагетти с куриной печенью и овощами

Сердце "На даче"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сударыня"

Закусочный "Наполеон"

Творожные вафли

Фотографии «Куриная печень от Ниро Вульфа» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!