Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

lena_martynovaПоваренок 6 уровня

10 апреля 2009, 22:39
100533

Коврижка постная с вареньем

Вкусненькая, сладенькая коврижка для постящихся. Для ее приготовления требуется минимум продуктов и времени.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Коврижка постная с вареньем»:

Масло растительное — 0,5 стак.
Сахар — 1 стак.
Варенье (густое) — 1 стак.
Чай черный (крепкий) — 1 стак.
Сода — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2983.7 ккал	белки 30.4 г	жиры 3.8 г	углеводы 722.9 г
100 г блюда
ккал 335.2 ккал	белки 3.4 г	жиры 0.4 г	углеводы 81.2 г

Рецепт «Коврижка постная с вареньем»:

Все настолько просто, что я не стала делать много пошаговых фотографий. Смешиваем чай, варенье, сахар и растительное масло.
Добавляем соду и оставляем минут на 5.
Если варенье не кислое, то соду нужно погасить уксусом или соком лимона.
Затем добавляем муку, ванилин и замешиваем тесто. Оно должно быть как густая сметана.
Выливаем тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Выпекаем при 200*C примерно 30-40 минут. Первые 15-20 минут духовку не открывать, иначе может осесть.
Еще горячей можно смазать коврижку вареньем и посыпать орехами.
Когда немного остынет, можно резать и угощаться.
На вкус совершенно не чувствуется, что она постная.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: десерт выпечка пирог

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23623/]Коврижка постная с вареньем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23623/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1392/139211.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Вкусненькая, сладенькая коврижка для постящихся. Для ее приготовления требуется минимум продуктов и времени.

Ингредиенты: Масло растительное, Сахар, Варенье, Чай черный, Сода, Мука пшеничная, Ванильный сахар.
Тэги: десерт, выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Коврижка постная с вареньем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/13/1392/139211.jpg" alt="Рецепт: Коврижка постная с вареньем" title="Рецепт: Коврижка постная с вареньем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусненькая, сладенькая коврижка для постящихся. Для ее приготовления требуется минимум продуктов и времени.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Коврижка постная с вареньем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/320">Варенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6524">Чай черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23623/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Коврижка постная с вареньем

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Коврижка постная с вареньем»:

Масло растительное Сахар Варенье Чай черный Сода Мука пшеничная Ванильный сахар

Тэги: десерт, выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2036

Постный пирог с сухофруктами на чайной заварке

85
84
7769

Сладкий пирог "На скорую руку"

35
66
159349

Торт "Пенсионер"

7
46
9222

Показать все варианты рецепта (13)

Фотографии «Коврижка постная с вареньем» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

23 мая Людмила Козеева #

[+4]

Вот такая коврижка получилась,хотя для подстраховки выпекала целый час.Сейчас прошлась по вариантам рецепта,там везде больше соды,может в этом причина. А на вкус очень нежная,приятная коврижка.Спасибо!

18 апреля Rina8091 #

+11

[+5]

Ловите фото улику. Быстро, доступно и вкусный результат без особых усилий!

8 февраля 2023 года NATATA555 #

Коврижка вкусная, но у меня не пропеклась. Брала замороженную малину, добавила чуть больше муки. Рецепт понравился, попробую с другим вареньем.

15 марта 2020 года ivkis1999 #

+13

[+4]

Отличная коврижка получилась!

Сахар, я, признаюсь, не добавляла вовсе, вполне хватило сладости клубничного варенья, даже слишком для нас. В тесто сыпанула горсть замороженной брусники. Спасибо Вам за простой и беспроигрышный рецепт постной выпечки!

29 марта 2019 года misstatius #

[+4]

Готовлю третий раз и в третий раз она внутри непропеченная, брала разное варенье уже и густое и пожиже, увеличивала время приготовления, добавляла больше муки , чтобы тесто было гуще: но результат одинаковый. В чем может быть причина? Рецепт коврижки был мной вычитан в «Крестьянке» 20 лет назад и аккуратно выписан, но с переездами утерян, ищу этот рецепт на просторах Поварёнка и интернета...

29 марта 2019 года Лиса Петровна #

В вариантах под рецептом выберите просто другой,может будет более удачным.Скорее всего именно тот,в котором отзывов с фото больше удачных на вид.

20 июля 2018 года Катька Кузьмич #

Очень жаль..делала все по рецепту,а она не такая как у всех,совсем не пропеклась внутри

16 декабря 2017 года tata1108 #

+19

[+5]

Вкусная и простая в приготовлении коврижка! Сахар не добавляла. Спасибо за замечательный рецепт!

16 декабря 2017 года jannasimf #

Танечка, аппетитная коврижка!

18 декабря 2017 года tata1108 #

Жанночка, спасибо большое!

16 декабря 2017 года terry-68 #

↑Ответ для tata1108

Танюш,какая чудесная коврижка!

18 декабря 2017 года tata1108 #

Спасибо, Ирочка!!!

16 декабря 2017 года mega lana1981 #

↑Ответ для tata1108

Танечка, аппетитная коврижка получилась!!!

18 декабря 2017 года tata1108 #

Светик, спасибо!!!

18 апреля 2017 года vin80 #

+17

[+4]

Рецепт увидела в журнале, думала разместить, а тут вижу, вот он во всей красе! Рецепт отличный по экономическим соображениям и в плане избавиться от залежалого варенья, да и сам пирог получается очень нежным. У меня было малиновое варенье, не советую другим поварятом с ним готовить. Косточки от варенья не приятно хрустят на зубах. А вот с любым другим, будет просто прекрасно!

6 февраля 2017 года Acura #

Очень часто пекла такую в школьные годы. Много времени прошло, рецепт давно потерялся. Была рада найти его здесь. Но пирог почему-то не пропекся внутри, хотя тесто было достаточно густым. Очень жаль

5 января 2017 года Надежда Снеговая #

Благодарю вас за вкусный и простой пирог! Очень пригодился в пост. Хорошая идея утилизации застоявшегося варенья. Светлого Рождества Христова!!!

10 июня 2016 года Аллочка-уралочка #

Домашний пирог!

10 июня 2016 года eleshanikolaevna #

+11

[+5]

Отлично получилось с яблочно-грушевым вареньем. Сахара взяла в 2 раза меньше. Спасибо за рецепт!

24 марта 2016 года L-i-l-i1 #

Приготовила этот пирог. Брала смородиновое варенье. Семье понравилось, но мне кажется нужно меньше сахара - получилось слишком сладко.

25 марта 2016 года lena_martynova # (автор рецепта) (модератор)

Зависит ещё и от концентрации сахара в варенье, поэтому, конечно, нужно ориентироваться на свои исходные продукты и вкус.

11 марта 2016 года lyciader #

меня зовут Людмила,я очень много пеку,много рецептов есть,решила попробовать еще и этот.Одним словом просто и оччччень вкусно! Спасибо за рецепт!

11 марта 2016 года lyciader #

вкуснятина ! очень,очень!

3 февраля 2016 года ViktoriyaMama #

Отличный рецепт. Побежала готовить.

26 января 2016 года Anastasia_f #

[+5]

Для такого набора продуктов ну ооочень вкусно!! Еще шоколадом залила все, ммм

17 апреля 2015 года Алёна Ващилко #

коврижка вкусная, но для меня слишком сладкая

может из-за варенья

4 апреля 2015 года caramel77 #

[+3]

Вкусный и бюджетный пирог, но слишком простой на вкус.

22 марта 2015 года Blacklady_86 #

Спасибо за замечательный рецепт!) . Консистенция коврижки получилась очень приятная и готовится очень быстро из минимальных продуктов. Готовила из тернового варенья, мне не хватило кислинки. В следующий раз лучше буду готовить из кисленького варенья или разбавлю его ягодами чёрной смородины).

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Коврижка постная с вареньем

Ингредиенты для «Коврижка постная с вареньем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Коврижка постная с вареньем»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Коврижка постная с вареньем» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Рубрикатор рецептов