Не знаю, что описывать... Мармелад - он и в Африке мармелад...
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 12 апреля 2009, 1:18
- 38337
Мармелад
Ингредиенты для «Мармелад»:
- Желатин (быстрорастворимый) — 50 г
- Вода — 2 стак.
- Сахар — 3 стак.
- Краситель пищевой — 1/4 ч. л.
- Кислота лимонная — 1 ч. л.
- Эссенция (у меня малина, 2-3 капли)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2881.4 ккал |
белки
43.6 г |
жиры
0.2 г |
углеводы
678.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 232.4 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 0 г |
углеводы 54.7 г |
Рецепт «Мармелад»:
-
Растворить желатин в 1 стакане воды (не пугайтесь, я растворяла желатин в компоте, поэтому на фотке такой цвет)
-
В 1 стакане воды растворить сахар на среднем огне.
добавить краситель, лимонку и эссенцию. -
Когда сахар растает и вода начнет закипать, влить растворенный желатин и кипятить 5 минут.
-
Охладить (я ставила в холодильник, когда масса остыла до комнатной температуры).
Поставить емкость с массой в горячую воду на несколько секунд, чтобы отстала от стенок. Выложить на доску -
Нарезать произвольно
-
И обвалять в сахаре.
И можно наслаждаться! Дети сказали, что мармелад вкуснее магазинного.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 ноября 2016 года топиарий #
Светочка.огромное спасибо!!!
3 декабря 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Мне очень приятно,что воспользовалась моим рецептом и осталась довольна!
Очень красивые мармеладины у тебя получились!Яркие ,аккуратненькие!Спасибо еще раз!!!
3 декабря 2016 года топиарий #
3 декабря 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Очень красивые получились!
30 января 2015 года AriBel #
22 декабря 2011 года tessy #
1 сентября 2010 года tessy #
2 сентября 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
18 мая 2010 года ирина66 #
18 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
14 мая 2009 года руська #
14 мая 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года Meotida #
14 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года ELMIRA-5 #
13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года Юлия111 #
13 апреля 2009 года AYRIKA #
13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина #
13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года Lzaika45 #
13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
СПАСИБО,ЛАРИСКИН!!!
13 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)
+++++++++++++++++++
13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Соседка моя вместо желатина,желе брала.
Спасибо,Иришка!
13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо большое!!!
12 апреля 2009 года anjetschka #
12 апреля 2009 года Natali2607 #
13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года Natali2607 #
12 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Пользуйся рецептиком,на здоровье!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: