• 15 апреля 2009, 8:31
  • 3637

Рыба с овощами

Рецепт: Рыба с овощами

Очень вкусная и быстрая в приготовлении рыбка.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
586.4 ккал
белки
107.1 г
жиры
12.1 г
углеводы
13.8 г
Порции
ккал
293.2 ккал
белки
53.6 г
жиры
6.1 г
углеводы
6.9 г
100 г блюда
ккал
78.2 ккал
белки
14.3 г
жиры
1.6 г
углеводы
1.8 г

Рецепт «Рыба с овощами»:

Рыбу режем на порционные кусочки, солим и даем постоять 5 мин (не будет рассыпаться при обжаривании) обваливаем в муке и жарим на сильном огне до очень золотистой корочки.
Крупно нарезанные лук и морковь пассеруем на растительном масле.
Рыбу выкладываем в кастрюльку, сверху овощи, заливаем кипятком и на очень слабый огонь. Мука от рыбки даст необходимую густоту соусу.
Подавать вкуснее холодной и на следующий день.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба с овощами
Рецепт: Рыба с овощами

Очень вкусная и быстрая в приготовлении рыбка.

Ингредиенты для «Рыба с овощами»:

Фотографии «Рыба с овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Идеальная рыба, с таким соусом я больше люблю, чем с томатом,спасибо за рецепт!
++++++++++
а зачем жарить рыбу, а потом ее варить? Может, лучше сразу сварить? Или я чего-то не понимаю?
рибу ни в коем случае не варить, а тушить с небольшим количеством добавленной воды, буквально 5-7 мин, чтоб пропиталась ароматами овощей и специй
Вкусная рыбка!! и нежнейшая!! Тёзка,молодец!!++++++=
Очень вкусно!! Я тоже томат-пасту немножко добавляю)))+++
Какая вкуснятина! Сомневаюсь, что у меня бы она дожила до следующего дня... +++++++++++++++
замечательная рыбка+++
вкусная рыбка, только не очень люблю хек или минтай...у них запах своеобразный, даже у свежей
здесь с минтаем напряженка, нам нравится северная треска
Рыбка-ММММ ВКУСНЯТИНА!!!
Я тоже делаю нечто подобное, но с томатом, как и Лмсёнок.Вкусно!
Очень часто делаю такую рыбку
и называю рыбное рагу.(еще томат ложу,для цвета)
ВКУСНО!!!++++
с томатом красивее, но там много Е добавок, я их боюсь, да и ребенку ини не нужны...чуть больше морковки и будет цвет или помидорчик
С помидорчиком согласна!Но пока не время для них.
А те что продаются,тоже не подарок!
вкууусно
Рыбулечка-смакотулечка!!! Ням-ням
++++++++++++++Рыбка вкусна любая!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки