Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.
- 16 апреля 2009, 14:23
- 2634778
Лепешки с сыром "Проще простого"
Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Вода — 300 мл
- Сыр плавленый (или творог) — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1461 ккал |
белки
75.6 г |
жиры
30.6 г |
углеводы
224.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 182.6 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 28.1 г |
Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:
-
Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.
-
Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).
-
Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))
-
Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.
-
И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.
Комментарии и отзывы
20 сентября 2009 года MaPToB_KoT #
Утащила себе+
20 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
20 сентября 2009 года ainat #
20 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
20 сентября 2009 года ainat #
20 сентября 2009 года ainat #
20 сентября 2009 года ainat #
12 сентября 2009 года Мари tmprename #
12 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
11 сентября 2009 года Netty #
11 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
4 сентября 2009 года leamur2006 #
4 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
3 сентября 2009 года mishiel #
3 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
3 сентября 2009 года mishiel #
другие картинки смотри здесь
Насколько восхищена рецептом, настолько возмущена количеством оценок и количеством добавления в КК >:o Всеравно что взять и спасибо не сказать
1 сентября 2009 года lena_martynova # (модератор)
1 сентября 2009 года lena_martynova # (модератор)
1 сентября 2009 года lena_martynova # (модератор)
1 сентября 2009 года lena_martynova # (модератор)
1 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года lena_martynova # (модератор)
31 августа 2009 года painkiller34369 #
31 августа 2009 года painkiller34369 #
31 августа 2009 года painkiller34369 #
Т.к. даже такую безобидную выпечку позволяю себе только по субботам, то раньше мне и не попробовать.Ничего, подожду.
Значитца, правильное соотношение полтора стакана муки на 1 стакан воды, так ?
31 августа 2009 года xsenia # (автор рецепта)
31 августа 2009 года painkiller34369 #
31 августа 2009 года xsenia # (автор рецепта)
31 августа 2009 года xsenia # (автор рецепта)
31 августа 2009 года painkiller34369 #
31 августа 2009 года xsenia # (автор рецепта)
31 августа 2009 года painkiller34369 #
31 августа 2009 года xsenia # (автор рецепта)
18 августа 2009 года Naddiva #
Пара создавать клуб фанатов Наташи!!!!
23 августа 2009 года xsenia # (автор рецепта)
9 августа 2009 года GadenKa #
23 августа 2009 года xsenia # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года GadenKa #
Делала еще в августе, а спаспку принесла токо вот!
СУПЕР вкуснющие лепешки, я делала с вестчиной и сыром, просто улетно! как и планировала, брала с собой на базу отдыха, стряпала целую кучу. ушла в лет, к шашлыкам все были уже сытыми хотя я их планировала как легкую закусь и вообще завтрак на следующее утро, не так всё получилось! СПАСИБОЧКИ от всей нашей дружной компании!!!!!
23 декабря 2009 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: