Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.
- 16 апреля 2009, 14:23
- 2634782
Лепешки с сыром "Проще простого"
Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Вода — 300 мл
- Сыр плавленый (или творог) — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1461 ккал |
белки
75.6 г |
жиры
30.6 г |
углеводы
224.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 182.6 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 28.1 г |
Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:
-
Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.
-
Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).
-
Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))
-
Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.
-
И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.
Комментарии и отзывы
27 апреля 2009 года АннушкаО #
27 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
27 апреля 2009 года Таняшка #
27 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
26 апреля 2009 года Чудненько #
26 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
26 апреля 2009 года Чудненько #
26 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
26 апреля 2009 года tanu6kin21 #
26 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
26 апреля 2009 года tatka555 deleted #
26 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
26 апреля 2009 года Lenikk #
26 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
26 апреля 2009 года variusha #
26 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
26 апреля 2009 года с-мочка #
26 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
26 апреля 2009 года svet32lana #
26 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года kolia #
25 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
24 апреля 2009 года tamada1 #
24 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
24 апреля 2009 года korica #
24 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
24 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года barshuchok #
22 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
23 апреля 2009 года barshuchok #
23 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
23 апреля 2009 года barshuchok #
23 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Ирина полторыхина #
21 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года yevga #
21 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года yevga #
21 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
20 апреля 2009 года lisa_777 deleted #
Только что сделала, ингридиенты брала на глаз, но получилсь супер! Спасибо!
20 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
20 апреля 2009 года Нюточ-ка #
20 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года ELMIRA-5 #
20 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года ВИКА-72 #
19 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: