Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Lana66Поваренок 6 уровня

17 марта 2008, 11:38
10369

Картофельные палочки в сухарях с мясом

В Пост можно начинку сделать грибную.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельные палочки в сухарях с мясом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2349.5 ккал	белки 61.1 г	жиры 27.2 г	углеводы 384.4 г
100 г блюда
ккал 162 ккал	белки 4.2 г	жиры 1.9 г	углеводы 26.5 г

Рецепт «Картофельные палочки в сухарях с мясом»:

1. Картофель очистить, порезать на 4 части и отварить в подсоленной воде.
2. Из готового картофеля слить воду (не всю, немного оставить для разбавки), сделать пюре.
3. В теплое пюре добавить желтки, муку и мелкорубленную зелень. Положить специи и соль.
4. Белки с солью взбить в крепкую пену и аккуратно ввести в картофельное пюре. Вымесить тесто.
5. Фарш обжарить в масле с добавлением соли, лука, чеснока и приправ.
6. Мокрыми руками формировать палочки и хорошенько обваливать в панировочных сухарях.
...
7. Обжаривать равномерно со всех сторон в раскаленном масле.
8. Прежде чем подавать палочки к столу, выложить их на бумажную салфетку, чтобы лишний жир стек.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску

Теги: горячее

Вкусы: мясной картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/2410/]Картофельные палочки в сухарях с мясом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/2410/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/49/4942.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
В Пост можно начинку сделать грибную.

Ингредиенты: Картофель, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Петрушка, Масло растительное, Сухари панировочные, Фарш мясной, Лук репчатый, Чеснок, Соль.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельные палочки в сухарях с мясом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/0/49/4942.jpg" alt="Рецепт: Картофельные палочки в сухарях с мясом" title="Рецепт: Картофельные палочки в сухарях с мясом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В Пост можно начинку сделать грибную.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельные палочки в сухарях с мясом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/2410/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельные палочки в сухарях с мясом

В Пост можно начинку сделать грибную.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельные палочки в сухарях с мясом»:

Картофель Яйцо куриное Мука пшеничная Петрушка Масло растительное Сухари панировочные Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Соль

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

417

Слоеные пирожные с карамелью и орехами

59
579
9113

Фотографии «Картофельные палочки в сухарях с мясом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 ноября 2017 года Покусаева Ольга #

+27

[+4]

Мы очень любим подобные блюда! Тем более с начинкой можно варьировать! Такой вариант тоже понравился! Вкусно и сытно! Картофеля у меня было где -то с килограмм. Я добавила 1 яйцо и 3 столовых ложки с верхом муки. Все отлично получилось! Спасибо большое за рецепт!

11 ноября 2017 года veronika1910 #

Олечка, прекрасно исполнен рецепт!

12 ноября 2017 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое, дорогая Вероничка!

11 ноября 2017 года lioliy1967 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Класс!

12 ноября 2017 года Покусаева Ольга #

Лилечка, спасибо большое!

12 ноября 2017 года hellena2013 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олюшка, отличное блюдо!

Замечательное исполнение рецепта!

12 ноября 2017 года Покусаева Ольга #

Леночка, благодарю тебя за внимание и похвалу!

12 ноября 2017 года Светланка g980 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, как вкусно!

Подача великолепная!

Очень аппетитно и красиво!

12 ноября 2017 года Покусаева Ольга #

Дорогая Светочка, большущее спасибо за добрые слова,солнышко!

12 ноября 2017 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька

Хороши палочки

Особенно размером

Ну что ж автор

с ним не поспоришь,главное что вкусно было тут

Солонушки красивые рядом

12 ноября 2017 года Покусаева Ольга #

Алечка, спасибо большое!

Я специально размер такой выбрала, чтобы один на порцию.

12 ноября 2017 года mazziadri #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, как вкусно и красиво у тебя

!!! Прекрасное исполнение и шикарная подача

!!!

13 ноября 2017 года Покусаева Ольга #

Ларочка, спасибо большое,моя ласточка!

Очень и всегда тебе рада!

13 ноября 2017 года Сурик #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка! Какие шикарные котлетки!!! Супер!!!

13 ноября 2017 года Покусаева Ольга #

Людочка, благодарю!

Очень приятно.

16 ноября 2017 года акчуч #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Очень аппетитно получилось! Ярко и соблазнительно!

16 ноября 2017 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое пребольшое, дорогая Олюшка!

14 декабря 2017 года Наталья Щучкина #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олюшка, вкуснятинку приготовила. Сытно-то как!!!

14 декабря 2017 года Покусаева Ольга #

Наташенька, ты права!

Вкуснятина и есть!

Спасибо большое за внимание!

5 октября 2014 года белошвейка #

Это то, что я искала.

10 ноября 2010 года Nastasia #

Спасибо большое за рецепт,утащила себе!Буду в пост готовить!

11 ноября 2010 года Lana66 # (автор рецепта)

Очень рада.Поститесь на здоровье!

4 февраля 2009 года Косой #

Супер!

4 февраля 2009 года Lana66 # (автор рецепта)

20 марта 2008 года IIPu3PAK #

Жареный лук с яйцом...оч даже не плохо :wink:

21 марта 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

можно и так.

18 марта 2008 года Ольга Уральская #

Замечательный рецепт! Из серии*Простенький,но с большим вкусом*.Люблю такие-незамысловатые,но при определенном старинии можно сделать кулинарный шедевр.И что немаловажно-недорого!Спасибо!

27 сентября 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

спасибо!

17 марта 2008 года мара deleted #

Аппетитно.

17 марта 2008 года Lacoste #

Также в качестве начинки можно использовать жареный лук

Вкусно

17 марта 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

учту, спасибо!

17 марта 2008 года чиполинка #

Это очень вкусное блюдо!У нас называется "Зразы".Мне больше по душе с грибочками!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельные палочки в сухарях с мясом

Ингредиенты для «Картофельные палочки в сухарях с мясом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельные палочки в сухарях с мясом»:

Похожие рецепты

" Шницелек-с"

Печеная картошка с салатом из лука

Капустный микс с грибами

Кабачки жаренные в соевом соусе

Гюро лагман

Картофель в греческом стиле

Котлеты из цветной капусты с сыром

Запеченная капуста, фаршированная сыром и мясом

Кабачково-базиликовые оладьи

Попробуйте приготовить вместе

Салат рыбный "Русская душа"

Перец по рецепту Софи Лорен

Слоеные пирожные с карамелью и орехами

Фотографии «Картофельные палочки в сухарях с мясом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!