• 19 апреля 2009, 10:44
  • 27539

Овощная запеканка

Рецепт: Овощная запеканка

Вкусные, сочные овощи, запеченные в духовке - что может быть вкуснее?

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Овощная запеканка»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1126.6 ккал
белки
39.3 г
жиры
55.1 г
углеводы
116.7 г
Порции
ккал
281.7 ккал
белки
9.8 г
жиры
13.8 г
углеводы
29.2 г
100 г блюда
ккал
122.5 ккал
белки
4.3 г
жиры
6 г
углеводы
12.7 г

Рецепт «Овощная запеканка»:

  • Итак, начнем. Для начала вынимаем все из духовки и включаем в ней огонь, чтобы она прогрелась.
    Сами тем временем чистим картошку и режем произвольно.
    Выкладываем в форму для запекания. Солим

  • Сверху на картошку выкладываем замороженные овощи.
    У меня были цветная и брюссельская капуста, морковка, зеленый горошек и стручковая фасоль

  • Теперь делаем заправку.
    В стакан сметаны режем пучок зелени. У меня пучок был толщиной с руку, так что я нарезала половину пучка.
    Перемешиваем зелень со сметаной и выливаем на наши овощи. Перемешиваем и ставим в духовку на средний огонь

  • Через 30 минут пребывания в духовке посыпаем овощи тертым сыром и еще минут на 5-7 оставляем готовиться.

  • Сыр должен расплавиться и "утечь" в овощи :)
    Главное, чтобы сыр не затвердел и не превратился в "подошву". Но это уже дело вкуса...

  • Желаю вам приятного аппетита и хорошего настроения!!! :-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощная запеканка
Рецепт: Овощная запеканка

Вкусные, сочные овощи, запеченные в духовке - что может быть вкуснее?

Ингредиенты для «Овощная запеканка»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
хорошая запеканка. удобно. сытно. Хороший гарнир.
Скажите пожалуйста, а солить овощи не надо, только картошку?
Ну да, на остальных овощах сыр же будет сверху, он и так соленый ) А до картошки он "не дойдет", так что лучше ее посолить, чтоб пресной не была
рада, что понравилось ))
хороший рецепт!

НАташа, спасибо! Хорошая лялька на аватарке ))) Твое чудо?
мой пацанчик! зовут Гавриил
а твою детку как зовут?
Алена ) Мы уже большие, нам полтора года! ))))))))
а нам 2,2 года
всё аватарку никак не сменю
да, лень - это наше все )))))))))))))
Я знаю, вы все сговорлись, подсовываете мне рецепты со сметаной под нос именно тогда, когда у нас русский магазин закрылся для святого в этой стране августовского отпуска... А вот фик вам всем -- возьму и в Словению за сметаной съезжу и ка-а-ак наготовлю вкусняшек!.. >:o
)))))))))) Сделай сметану сама... тут где-то в есть на поваренке рецепт домашней сметаны. В крайнем случае бешамелем залей и будет тебе счастье! )))
Пы.Сы. А что, сметану у вас в Италии только в русских магазинах продают?????
Я видела рецепт сметаны из кефира, но тут, как назло, из всех близлежащих магазинов и кефир исчез. Был словенский -- и тот перестали поставлять. Сметана в Италии не существует в принципе, итальянцы не знают, что это за продукт и для чего он нужен.
Мы вчера ездили в торговый центр, где самый крупный супермаркет, нашли-таки кефир, взяли две бутылки по 0,5 литра, но я их переведу на блинчики. У нас большой кусок пармезана завалялся, аж пропадать начал, надо срочно блинов фаршированных наделать. А сметану, чесслово, в Словении проще взять. Кстати, может, заказ щас сделаю подружке из Гориции (половина города итальянская, половина словенская, так что в двух государствах одновременно живёт). Если они ещё не закупались -- пусть на меня сметаны возьмут. Мы в воскресенье вместе в горы собирались отдохнуть, вот как раз и передали б...
Ааааа вот она твоя диета ))) вкусненькая!!!
нет, это я еще до диеты лопала. Овощи очень люблю
Отличный рецепт +++++++
Ируся, я смотрю, ты по моим рецептам прошлась Молодец Спасибо ))
Тебе спасибо... времени-то нет все смотреть вовремя, приходится вот так вот, наскоком)))
ага, я тоже так время от времени делаю
Да, я вот тоже сейчас на диете, поэтому не все могу попробовать всю вкуснятину, что выкладывают на сайте. А ваш рецепт вот сделала, получилось действительно очень вкусно, да и быстро с замороженными овощами, которые у меня как раз томились в морозилке. Да и со свежими естественно будет вкусно. Даже ребенок мой, 3летний, слопал, выбрал правда по большей части картошку, но это у нас любимая еда .
Ну а если у вас есть еще рецепты для "вкусного худения", будем только за
ага, есть... я сейчас только этим и занимаюсь, что выискиваю вкусные рецепты для похудения Сегодня по тому же принципу запекала картошку и брюссельскую капусту (завалялся в морозилке пакет)... вкусно получилось, хоть эту капусту и не очень люблю
Здорово, и главное не очнеь калорийно, особенно если сметану брать не жирную, а то на сайте много рецептов в разделе для диеты, а там... калория на калории силит и ей погоняет. спасибо вам
не за что! Я тоже попробовала посмотреть на сайте раздел диетическое питание и чуть не упала )) Такое ощущение, что люди галочки все подряд проставляют, не очень задумываясь. А худеть надо вкусно Чем я, кстати, сейчас и занимаюсь
Оль, запеканочка - супер!!! быстро, просто и вкусно!!!
спасибо Да, я люблю без заморочек
+++++Оль...ну оооооооочень аппетитная запеканочка++++
Дашуля, спасибо за плюсы и коммент
Вкусно,однако!!!
да, очень вкусно!!!
+++
спасибо за плюсы!!!
Здорово,дорогая!!!!!
Спасибо, Лариса!!! (для заметки - я бесценная )
Вкусненько!!!!
да, очень!!!
Очень аппетитно!!!
Спасбио Очень красиво
Быстро,просто,вкусно!!!!!!! Молодец,Оль!!!++++++++
Спасибо большое!!!
Обожаю овощи и все блюда, куда они входят. Вкусняшка. Молодец, тёзка!!!
Спасибо, красавица!!! Я тоже овощи очень люблю
Просто и вкусно!!!!!!!!!!
Да, у меня все рецепты такие
Обалденная вкусняшка....с праздником,Оленька!!!


красивые картинки
Спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки