Вкусные, сочные овощи, запеченные в духовке - что может быть вкуснее?
- 19 апреля 2009, 10:44
- 27539
Овощная запеканка
Ингредиенты для «Овощная запеканка»:
- Овощи (замороженные) — 300 г
- Зелень — 1 пуч.
- Сметана — 1 стак.
- Картофель — 4 шт
- Сыр твердый — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1126.6 ккал |
белки
39.3 г |
жиры
55.1 г |
углеводы
116.7 г |
Порции | |||
ккал 281.7 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 29.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 122.5 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 6 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Овощная запеканка»:
-
Итак, начнем. Для начала вынимаем все из духовки и включаем в ней огонь, чтобы она прогрелась.
Сами тем временем чистим картошку и режем произвольно.
Выкладываем в форму для запекания. Солим -
Сверху на картошку выкладываем замороженные овощи.
У меня были цветная и брюссельская капуста, морковка, зеленый горошек и стручковая фасоль -
Теперь делаем заправку.
В стакан сметаны режем пучок зелени. У меня пучок был толщиной с руку, так что я нарезала половину пучка.
Перемешиваем зелень со сметаной и выливаем на наши овощи. Перемешиваем и ставим в духовку на средний огонь -
Через 30 минут пребывания в духовке посыпаем овощи тертым сыром и еще минут на 5-7 оставляем готовиться.
-
Сыр должен расплавиться и "утечь" в овощи :)
Главное, чтобы сыр не затвердел и не превратился в "подошву". Но это уже дело вкуса... -
Желаю вам приятного аппетита и хорошего настроения!!! :-)
Комментарии и отзывы
20 ноября 2016 года skyf 77 #
11 августа 2010 года Марусечка3 #
11 августа 2010 года tamada1 # (автор рецепта)
21 июля 2010 года xysha #
22 июля 2010 года tamada1 # (автор рецепта)
30 сентября 2009 года наташа лучко #
2 октября 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
2 октября 2009 года наташа лучко #
а твою детку как зовут?
2 октября 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
3 октября 2009 года наташа лучко #
всё аватарку никак не сменю
4 октября 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
14 августа 2009 года Topolina #
14 августа 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
Пы.Сы. А что, сметану у вас в Италии только в русских магазинах продают?????
14 августа 2009 года Topolina #
Мы вчера ездили в торговый центр, где самый крупный супермаркет, нашли-таки кефир, взяли две бутылки по 0,5 литра, но я их переведу на блинчики. У нас большой кусок пармезана завалялся, аж пропадать начал, надо срочно блинов фаршированных наделать. А сметану, чесслово, в Словении проще взять. Кстати, может, заказ щас сделаю подружке из Гориции (половина города итальянская, половина словенская, так что в двух государствах одновременно живёт). Если они ещё не закупались -- пусть на меня сметаны возьмут. Мы в воскресенье вместе в горы собирались отдохнуть, вот как раз и передали б...
20 мая 2009 года Eva Grimm #
20 мая 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
14 мая 2009 года dog-rose # (модератор)
15 мая 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
19 мая 2009 года dog-rose # (модератор)
19 мая 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
12 мая 2009 года nica_bou #
Ну а если у вас есть еще рецепты для "вкусного худения", будем только за
12 мая 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
12 мая 2009 года nica_bou #
12 мая 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года ШЕЛЛ #
29 апреля 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Meotida #
21 апреля 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Meotida #
21 апреля 2009 года lena_martynova # (модератор)
21 апреля 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года таха #
21 апреля 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
20 апреля 2009 года Lzaika45 #
20 апреля 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
20 апреля 2009 года Яркая #
20 апреля 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
20 апреля 2009 года Нина пингвина #
20 апреля 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года tat70 #
19 апреля 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года лелечка #
19 апреля 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года AYRIKA #
19 апреля 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года HELENA D #
красивые картинки
19 апреля 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: