Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Куличи

IZUMRUDПоваренок 6 уровня

19 апреля 2009, 15:47
10459

Кулич от мамы Макса

Мама Макса - это кулинар с сайта "КУЛИНАР" - позаимствовала рецепт у Ирочки :) кулич очень вкусный!!! Понравился и моему семейству и гостям :)

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Ингредиенты для «Кулич от мамы Макса»:

Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Соль — 1 ч. л.
Молоко — 1,5 стак.
Дрожжи (свежие) — 80 г
Ванилин (по вкусу)
Фундук (изюм, курага по вкусу)
Мука пшеничная / Мука — 5 стак.
Масло сливочное — 200 г
Куркума — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5950 ккал	белки 150.1 г	жиры 206 г	углеводы 881.9 г
100 г блюда
ккал 330.6 ккал	белки 8.3 г	жиры 11.4 г	углеводы 49 г

Рецепт «Кулич от мамы Макса»:

В тёплом молоке развести дрожжи и всыпать половину муки
поставить в тёплое место подняться примерно на час
Изюм запарить
курагу нарезать
Добавить орех
и курагу с изюмом, и орех в опару добавить
Яйца растереть добела с сахаром и добавить размягчённое масло
и соединить с опарой
добавить остальную муку
дать опять час постоять
Тесто переложить в форму и выпекать до сухой палочки
при 180*C
Полить мёдом и посыпать
Вот в разрезе

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На полдник На праздничный стол : Пасха

Теги: выпечка

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24129/]Кулич от мамы Макса[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24129/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/14/1429/142916.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Куличи
Мама Макса - это кулинар с сайта "КУЛИНАР" - позаимствовала рецепт у Ирочки :) кулич очень вкусный!!! Понравился и моему семейству и гостям :)

Ингредиенты: Сахар, Яйцо куриное, Соль, Молоко, Дрожжи, Ванилин, Фундук, Мука пшеничная, Масло сливочное, Куркума.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кулич от мамы Макса
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/14/1429/142916.jpg" alt="Рецепт: Кулич от мамы Макса" title="Рецепт: Кулич от мамы Макса"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мама Макса - это кулинар с сайта "КУЛИНАР" - позаимствовала рецепт у Ирочки :) кулич очень вкусный!!! Понравился и моему семейству и гостям :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/166/">
          Куличи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кулич от мамы Макса»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4231">Фундук</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/929">Куркума</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/24129/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кулич от мамы Макса

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Куличи

Ингредиенты для «Кулич от мамы Макса»:

Сахар Яйцо куриное Соль Молоко Дрожжи Ванилин Фундук Мука пшеничная Масло сливочное Куркума

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 апреля 2014 года Tyroesse #

Отличный рецепт! Два года не подводил, надеюсь, что и в этом все выйдет славно)

13 апреля 2012 года Глазунья #

Третий год пеку кулич на Пасху только по этому рецепту. Всегда получается вкусным. Спасибо за рецепт!

16 апреля 2011 года Алинка с Малинкой #

Скажите, а тесто у готовых куличей получается легким и воздушным или как бы мокроватым?

22 июля 2010 года ирина66 #

Удалено администратором

4 апреля 2010 года Glazki #

Сделала все по рецепту...очень сильный вкус дрожжей...

4 апреля 2010 года Tyroesse #

Сегодня утром пробовали кулич, а я все радовалась, что так вовремя набрела на ваш рецепт)) Огромное спасибо!! ООООчень вкусно!!!

3 апреля 2010 года Виктория_74 #

очень вкусно!!! обратите внимание: он очень хорошо поднимается

и у меня повылезал из формочек

28 апреля 2009 года ШЕЛЛ #

Леночка, кулич - супер!!!!!!

2 мая 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спасибки Катюньчик

чмок

22 апреля 2009 года pirinka #

Класс!!!

22 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Спасибо

и Вас целую

22 апреля 2009 года maj4ik #

Леночка, умничка!!! здорово вышло!!!

++++

22 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

вот ещё моя любимица Майюша

чмок чмок чмок

СПАСИБО

обнимаю

21 апреля 2009 года Meotida #

ПРЕЛЕСТЬ!!! отличный куличик!!++++++++++++++

22 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Дашенька

спасибо ДОРОГУША

мне приятно получать твои коменты!!!чмок чмок чмок

20 апреля 2009 года Lill #

здоровская пышечка получилась!

21 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Спасибо Люляша

чмок

20 апреля 2009 года мисс #

Цвет классный

20 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спсибо Светик

хорошо что есть куркума

чмок

20 апреля 2009 года mila87 #

Мамулечка...с праздничком...замечательный вышел КУЛИЧ!!!!!

20 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спасибо моя самая любимая из любимых

целую целую целую

20 апреля 2009 года Kapelkappa #

Очень аппетитный

20 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спасибочки

19 апреля 2009 года tat70 #

Фотки такие аппетитные!!! Кулич,его рецепт клёвые!!!! Ленусь,умничка!!!++++++++++

20 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Спасибо Танечка любимая

чмок чмок чмок!!!

19 апреля 2009 года Oleska2112 #

Замечательный кулич!++++++++

20 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Спасибо Олесенька!!!

19 апреля 2009 года melinda #

20 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Благодарю!!!

19 апреля 2009 года Konniia #

Какой цвееет!!! А я ещё посмотрела на куркуму ... и не добавила а свои куличи.

На следующий год обязательно с куркумой сделаю

+++++

20 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Галочка!Спасибо дорогая!!!

чмок

19 апреля 2009 года AYRIKA #

Класс!!!!!!!!

19 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спасибо Аурика!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кулич от мамы Макса

Ингредиенты для «Кулич от мамы Макса»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кулич от мамы Макса»:

Похожие рецепты

Итальянский панеттон

Морковный кулич с шоколадными каплями

Кулич на заварном тесте

Кулич "Краффин ореховый"

Творожный кулич без дрожжей, без расстойки

Пасхальный кулич слоёный

Пасхальные куличи на желтках и сливках

Болгарский козунак

Пасхальный кулич на заварном тесте

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!