В праздник Пасхи накрасили много яиц, теперь их надо есть. Вот и решила на обед сегодня приготовить такие мясные рулеты. Что бы рулет не был сухим, начинила его шпинатом и... В общем подробности читайте в самом рецепте. Могу сразу сказать что рулет вкусный, как и в горячем, так и в холодном виде.
- 21 апреля 2009, 17:00
- 22753
Мясной рулет со шпинатом и яйцом
Ингредиенты для «Мясной рулет со шпинатом и яйцом»:
- Соль
- Яйцо куриное (отварное) — 4 шт
- Сыр творожный (с травами и чесноком) — 100 г
- Шпинат — 80 г
- Эскалоп (из свинины или птицы - 4 больших)
- Перец черный
- Бекон (в нарезке, или грудинка, или вяленый окорок)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
586 ккал |
белки
41.2 г |
жиры
43.4 г |
углеводы
4.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 146.5 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Мясной рулет со шпинатом и яйцом»:
-
Лучше брать готовые эскалопы, но если нет просто берем мясо (у меня свинина). Режем на плоские большие куски.
-
Хорошо отбиваем. Солим. Перчим.
-
Шпинат (у меня замороженный)порежем мелко и смешаем с сыром.
-
Один рулет я делала из двух эскалопов. Выкладываем отбитые куски мяса на стол.. Выкладываем на них шпинат перемешанный с сыром..
-
.. два яйца сваренных в крутую.
-
В один из рулетов я положила еще пластики твердого сыра.
-
Сворачиваем рулетом.
-
Дно формы выкладываем тонкими пластинами бекона или копченой грудинки, или вяленой ветчины.
-
Выкладываем. Рулет заворачиваем всё в те же пластинки бекона. Можно это сделать сразу и в форму положить готовый. Так же поступаем и со вторым рулетом. Ставим в духовку на 45 минут запекаем при температуре 220.
Комментарии и отзывы
26 апреля 2016 года Маргарошка #
23 мая 2014 года veronika1910 #
27 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
10 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года ирина66 #
23 апреля 2010 года xsenia # (автор рецепта)
29 марта 2010 года Dinni #
29 марта 2010 года xsenia # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года kiska80 #
18 февраля 2010 года xsenia # (автор рецепта)
20 января 2010 года Natali04 #
20 января 2010 года xsenia # (автор рецепта)
10 августа 2009 года Lorkin #
7 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
4 августа 2009 года katsi #
7 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
6 июня 2009 года Улитыч #
6 июня 2009 года xsenia # (автор рецепта)
26 мая 2009 года Водолейка #
26 мая 2009 года Водолейка #
26 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
26 мая 2009 года Водолейка #
26 мая 2009 года Водолейка #
30 апреля 2009 года тата55 #
30 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года Любашечка #
30 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года Скалли #
30 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года левушка deleted #
Очень классно!
А как красиво!!!!!!!!
анимации бесплатно
30 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года лана7386 #
30 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года ШЕЛЛ #
25 апреля 2009 года ШЕЛЛ #
25 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: