С подобным оформлением я уже представляла на ваш суд когда-то салат. Но сегодня это торт-БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Очень простой и очень вкусный! Основа-готовые мини-рулеты, а крем из нежнейших взбитых сливок с грецкими орехами. Такой торт вы можете сделать вместе с ребенком, и я уверена, что торт своим оформлением и вкусом непременно порадует и детей, и взрослых.
- 21 апреля 2009, 18:19
- 86778
Торт "Морская черепашка"
Ингредиенты для «Торт "Морская черепашка"»:
- Рулет (мини-рулеты, готовые) — 3 упак.
- Желатин — 20 г
- Сливки (не менее 35%) — 2,5 стак.
- Сахар — 4 ст. л.
- Сироп фруктовый (шиповника) — 2 ст. л.
- Орехи грецкие — 1/2 стак.
- Цедра лимона (тертая) — 2 ст. л.
- Банан — 1 шт
- Сок лимонный — 2 ч. л.
Рецепт «Торт "Морская черепашка"»:
-
Желатин ( у меня не быстрорастворимый) замочить в 1 стакане холодной кипяченой воды до набухания (30 мин.), затем распустить на водяной бане, процедить.
Сливки взбить. -
Добавить сахар, сироп, измельченные орехи, цедру, взбивать 2 мин., вливая тонкой струйкой подготовленный желатин.
-
Сироп шиповника выглядит вот так (если вдруг вы никогда не использовали сиропы в десертах)
-
Мини-рулеты порезать ломтиками. У меня ушло 3 упаковки. Но они бывают разными по диаметру (как показала практика). Рулеты могут быть взяты с разными вкусами-это даже интереснее.
-
Дно полусферической формы выстелить пищевой пленкой, выложить ломтиками рулета.
-
Все заполнить сливочной массой.
-
И сверху также накрыть ломтиками рулетов. Охлаждать не менее 3-х часов.
-
Перед подачей выложить"черепаху" на блюдо. Как сделать голову и лапки я писала вот здесь:http://www.pov arenok.ru/recipes/sh ow/20732/
Комментарии и отзывы
17 декабря 2019 года lila piskaridze #
25 марта 2013 года Эйпл #
26 декабря 2012 года Дарья Младенцева #
22 декабря 2012 года Краглодит #
6 августа 2012 года ksunja_2007 #
21 июля 2012 года Ynochka #
6 октября 2011 года Rena7 #
8 апреля 2011 года Ласковая_пантера #
3 января 2011 года Золотулька #
6 октября 2010 года Olga- deleted #
21 мая 2010 года lapo4kax #
7 мая 2010 года Солнышка_Л #
12 мая 2010 года Yuli # (автор рецепта)
18 апреля 2010 года Nina60 deleted #
18 апреля 2010 года Yuli # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года ирина66 #
18 апреля 2010 года Yuli # (автор рецепта)
30 января 2010 года Jelya #
30 января 2010 года Yuli # (автор рецепта)
Спасибо за отзыв!
31 декабря 2009 года Ланюшка deleted #
31 декабря 2009 года Yuli # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года Безумница #
Нереально красиво!
10 декабря 2009 года Yuli # (автор рецепта)
6 ноября 2009 года Tascha83 deleted #
13 октября 2009 года Lenaa79 #
20 августа 2009 года Ика4ка deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: