Захотела как-то приготовить, что-нить гороховое, вот и придумалось это необычное блюдо. Попробуйте!
- 22 апреля 2009, 23:49
- 18332
Гороховые оладьи
Ингредиенты для «Гороховые оладьи»:
- Горох (сухой) — 400 г
- Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (примерно пол-стакана)
- Масло сливочное (кусочек)
- Масло растительное (для жарки)
- Соль
- Сода
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
682.2 ккал |
белки
46.9 г |
жиры
14 г |
углеводы
93.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 103.4 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Гороховые оладьи»:
-
Залить горох холодной водой и оставить на ночь для разбухания.
Разбухший горох отварить до готовности (40 мин.).
Слить воду, оставив не много, размять в пюре, добавить кусочек сливочного масла. должно получится жидковато. Остудить.
Посолить, добавить соду, яйца, жаренный лук, муку.
Все перемешать. -
Нагреть на сковороде растительное масло, налить в него ложкой тесто и жарить с двух сторон.
Очень вкусны в холодном виде. )))
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
28 февраля СкарлеттО #
20 мая 2015 года liliana_777 #
5 января 2015 года irash1 #
5 января 2015 года Некотян # (автор рецепта)
15 января 2014 года Татьяна черанёва #
16 января 2014 года Некотян # (автор рецепта)
5 марта 2012 года m_Olesia #
5 марта 2012 года m_Olesia #
6 марта 2012 года Некотян # (автор рецепта)
10 января 2011 года Прелестина #
Предлагаю нам с тобой вместе приготовить и вместе съесть
11 января 2011 года Некотян # (автор рецепта)
горох очень полезен!
10 января 2011 года Людмила Георгиевна #
10 января 2011 года Некотян # (автор рецепта)
9 января 2011 года Прелестина #
10 января 2011 года Некотян # (автор рецепта)
поэтому редко готовлю )
3 октября 2010 года Kira87 #
Сорт самый обычный
25 сентября 2010 года Kira87 #
30 сентября 2010 года Некотян # (автор рецепта)
может вы варили какой-то особый сорт? рассказывайте!
18 апреля 2010 года dementia #
18 апреля 2010 года Некотян # (автор рецепта)
22 февраля 2010 года Katrinika #
Через пару дней такие же с фосолью сделаю!
Спасибо!)
22 февраля 2010 года Некотян # (автор рецепта)
3 мая 2009 года кок юля #
4 мая 2009 года Некотян # (автор рецепта)
23 апреля 2009 года reed #
24 апреля 2009 года Некотян # (автор рецепта)
23 апреля 2009 года Лисенок #
24 апреля 2009 года Некотян # (автор рецепта)
23 апреля 2009 года alen4ik #
24 апреля 2009 года Некотян # (автор рецепта)
23 апреля 2009 года anjetschka #
24 апреля 2009 года Некотян # (автор рецепта)
24 апреля 2009 года anjetschka #
23 апреля 2009 года AYRIKA #
24 апреля 2009 года Некотян # (автор рецепта)
23 апреля 2009 года Oleska2112 #
24 апреля 2009 года Некотян # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: