Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Рассольник

yliana deletedПоваренок 1 уровня

28 апреля 2009, 5:37
10734

Рассольник "Деревенский"

Этот супчик хорошо подойдет в жаркую погоду, когда охота чего-то кисленького и свежего.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рассольник

Ингредиенты для «Рассольник "Деревенский"»:

Картофель — 3 шт
Огурец — 4 шт
Крупа перловая (замочить на 2 часа в холодной воде) — 0,5 стак.
Мясо (любое) — 300 г
Морковь — 2 шт
Зелень
Приправа — по вкусу

Время приготовления: 2 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1081.2 ккал	белки 14.9 г	жиры 1.3 г	углеводы 103.2 г
Порции
ккал 216.2 ккал	белки 3 г	жиры 0.3 г	углеводы 20.6 г
100 г блюда
ккал 78.9 ккал	белки 1.1 г	жиры 0.1 г	углеводы 7.5 г

Рецепт «Рассольник "Деревенский"»:

Отвариваем мясо 1 час
Добавляем перловую крупу и варим 30 минут
Режем картофель и опускаем в кастрюлю, варим 20 минут.
Режем огурцы, кладем в кастрюлю.
Добавляем рассол
Нарезаем мелко зелень и тоже туда;
делаем обжарку, лук и морковь пассируем на сливочном масле.

Все по-очередно кладем в кастрюльку и варим до готовности.

Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На ужин : На горячее

Вкусы: кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24682/]Рассольник "Деревенский"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24682/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/11/41/1875167_94014-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рассольник
Этот супчик хорошо подойдет в жаркую погоду, когда охота чего-то кисленького и свежего.

Ингредиенты: Картофель, Огурец, Крупа перловая, Мясо, Морковь, Зелень, Приправа.
Тэги: обед, ужин, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рассольник "Деревенский"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/11/41/1875167_94014-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рассольник Деревенский" title="Рецепт: Рассольник Деревенский"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот супчик хорошо подойдет в жаркую погоду, когда охота чего-то кисленького и свежего.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/52/">
          Рассольник
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рассольник "Деревенский"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7195">Крупа перловая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/24682/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рассольник "Деревенский"

Этот супчик хорошо подойдет в жаркую погоду, когда охота чего-то кисленького и свежего.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Рассольник

Ингредиенты для «Рассольник "Деревенский"»:

Картофель Огурец Крупа перловая Мясо Морковь Зелень Приправа

Тэги: обед, ужин, первое

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1603

Рассольник с перловкой и солеными огурцами

191
1548
115256

1020

Рассольник со свининой "Панский"

80
734
30477

372

Рассольник "Комаринский" с фрикадельками

49
372
7379

371

Рассольник с маринованными огурцами

135
336
36194

162

Рассольник с говядиной, перловкой и заправкой

13
151
7762

131

Рассольник в горшочке с козьим сыром "Feta"

32
131
16259

118

Рассольник с копченостями и свиными ребрышками

22
118
16865

101

Рассольник с булгуром в мультиварке

10
74
4464

Рассольник по-романовски с говядиной и перловой крупой

14
39
12610

Рассольник с куриными сердечками

16
27
18712

Рассольник "Южный" из копчёной рульки

12
21
1894

Рассольник

2
17
2186

Показать все варианты рецепта (27)

Попробуйте приготовить вместе

806

Салат из редиса, огурцов и сыра

171
1208
18772

238

Фотографии «Рассольник "Деревенский"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

6 ноября 2024 года Абдюшева Оля #

[+5]

Я всегда перловку варю отдельно сразу 1 кг и по порциям на один супчик в контейнеры, и в морозилку. В супе если варить то он какой- то сероватый становится. Я уже так привыкла и удобно и быстро

У каждой хозяюшки свои тонкости в приготовление. Ваш рецепт замечательный! Без излишеств, как я и люблю в данном супчике

29 апреля 2009 года yliana deleted # (автор рецепта)

спасибо.

28 апреля 2009 года tat70 #

Вкусно!!!! У каждого свой рецепт! Ваш тоже замечательный!

28 апреля 2009 года Oleska2112 #

Рассольник люблю,но варю его несколько иначе!Перловую крупу предварительно распариваю,чтобы она в супе была мягкой.Огурцы прежде чем добавить в суп припускаю,по той же причине.И супчик получается обалденный!

28 апреля 2009 года ledi701 #

Обожаю рассольник!!!!

28 апреля 2009 года yliana deleted # (автор рецепта)

большое спасибо.

28 апреля 2009 года Евгений777 #

Вкусный супчик+++++

28 апреля 2009 года altava55 #

Очень хороший рецептик.

28 апреля 2009 года Rita_Margaritka #

Хороший супчик! +++++

28 апреля 2009 года мисс #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Рассольник "Деревенский"

Ингредиенты для «Рассольник "Деревенский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рассольник "Деревенский"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рассольник "Деревенский"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Рубрикатор рецептов