Ароматные, хрустящие сырные шарики которые все любят!!!
- 29 апреля 2009, 12:43
- 316233
Хрустящие сырные шарики
Ингредиенты для «Хрустящие сырные шарики»:
- Творог — 500 г
- Сыр твердый (тертый) — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1709.2 ккал |
белки
182.4 г |
жиры
36.4 г |
углеводы
165.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 155.4 ккал |
белки 16.6 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Хрустящие сырные шарики»:
-
Разминаем творог. Добавляем яйца, сыр, 2 ст. л. муки и разрыхлитель для теста. Все очень хорошо перемешиваем.
-
В отдельную тарелочку отсыпаем оставшуюся муку.
Берем немного теста обмакиваем в муку и скатываем шарики. Наливаем подсолнечное масло в емкость для жарки. Раскаляем и опускаем готовые сырные шарики. -
Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.
-
Готовые шарики.
Комментарии и отзывы
4 апреля 2022 года shinylena #
11 января 2020 года Veta35 #
Чтобы тесто не расплывалось при жарке, как у некоторых, оно должно быть достаточно крутым. Творог д.б. хорошего качества . Не сильно влажный, рассыпчатый. Сыр брать уже натертый. Я брала пармезан + голландский. Т.е. достаточно твердый.
13 марта 2018 года я в шоколаде #
27 октября 2017 года nikysik2006 #
27 октября 2017 года nikysik2006 #
4 сентября 2017 года tanushka mikki #
10 апреля 2017 года Dinni #
11 октября 2016 года Andrey1060 #
13 марта 2016 года ValeriaAg #
10 апреля 2017 года nataabor #
14 июня 2015 года юля73 #
23 ноября 2014 года Анастасия Олейник #
14 ноября 2014 года kris_tik94 #
30 октября 2014 года veronika1910 #
5 августа 2014 года Katya-sochi #
7 февраля 2013 года Slastenka13 #
26 августа 2012 года Инночка07 #
7 августа 2012 года Танятка #
8 июня 2012 года NinKa #
9 марта 2012 года Innara K #
28 февраля 2012 года Ольга Таганович #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: