Без картошки. Без риса. Курочка и овощи... вкусно, ароматно и не очень калорийно.
пани КасяПоваренок 6 уровня
- 29 апреля 2009, 13:10
- 29565
Горшочки "Курица и овощи"
Ингредиенты для «Горшочки "Курица и овощи"»:
- Грудка куриная (можно и не грудки, любое филе) — 600 г
- Ассорти овощное (замороженное) — 700 г
- Сметана — 250 г
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Соевый соус
- Приправа (мельничка "4 перца")
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1382.2 ккал |
белки
157.4 г |
жиры
62.1 г |
углеводы
44 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 83.8 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Горшочки "Курица и овощи"»:
-
Предыстория. Решила я покормить своих вкусненьким... купила курочку, овощи всегда есть в морозилке, сметанка была... иду на кухню... и понимаю, что КРАНА НЕТ. То есть совсем нет. Все просто - его забрали, чтобы подобрать сломавшийся рассекатель. Пришлось бегать мыть все в ванную...
-
Ладно, мелкие трудности нас не остановили. Филейку порезать на полоски.
-
Замариновали в соевом соусе с перцем. Оставили "отдохнуть". Курица маринуется быстро, мы как раз успеем приготовить все остальное.
-
Порезали и обжарили луковицу
-
Овощное ассорти (у меня был состав - морковь, перец, фасоль стручковая, капуста брокколи, капуста цветная) кидаем на сковородочку и обжариваем (она мороженая, сама даст воду, поэтому ни масла, ни воды я не добавляю), можно присолить.
-
Курочку обжариваем на хорошо разогретой сковороде, надо, чтобы образовалась корочка, а не приготовилась сама курица
-
В горшочки раскладываем куру
-
Лук
-
Овощи
-
Заливаем сметанной заливкой (развела сметану водой, хотя лучше бы бульоном...)
Стоит в духовке минут 45 -50, при 220.
Получилось просто прелестно. Горшочки лучше ставить в глубокий противень, если натекает сок и начинает пригорать, я доливаю в противень кипяток (не холодную!! можете испортить горшочки)
Приятного!
Получилось просто прелестно. Горшочки лучше ставить в глубокий противень, если натекает сок и начинает пригорать, я доливаю в противень кипяток (не холодную!! можете испортить горшочки)
Приятного!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 апреля 2019 года Л-лька2805 #
18 декабря 2018 года Александр Авдеев #
5 мая 2009 года Silverina1 #
5 мая 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
4 мая 2009 года cbnjhf deleted #
5 мая 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года tat70 #
30 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года logika #
30 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года Bandikot #
29 апреля 2009 года свет13 #
29 апреля 2009 года Julja_lja #
29 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года wowan5 #
29 апреля 2009 года Мама Оля #
29 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года Lill #
29 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года мисс #
29 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года alen4ik #
29 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года Konniia #
29 апреля 2009 года лана7386 #
29 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
спасибо
29 апреля 2009 года Mikiutza #
29 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года Osezno #
29 апреля 2009 года inna_2107 #
29 апреля 2009 года leamur2006 #
29 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: