Печенье очень вкусное, нежное и быстрое!
ШтУшА-НаТуШаПоваренок 1 уровня
- 29 апреля 2009, 13:20
- 4712
Печенье "Ручейники"
Ингредиенты для «Печенье "Ручейники"»:
- Сметана — 200 г
- Дрожжи (хлебопекарные) — 60 г
- Мука пшеничная / Мука (сколько возьмёт тесто) — 3-4 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (для раскатывания теста) — 0,5 стак.
- Маргарин (охлаждённый) — 300 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4092.3 ккал |
белки
93.2 г |
жиры
241.4 г |
углеводы
390.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 355.9 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 21 г |
углеводы 34 г |
Рецепт «Печенье "Ручейники"»:
В сметану кладeм дрожжи, ставим в микроволновку в режиме разморозки. Нужно чтобы дрожжи разошлись в сметане и объeм увеличился.
Муку и маргарин превращаем в крошку. Добавляем сметану с дрожжами и яйца. Вымешиваем на столе руками, пока не получим однородное тесто. Накрываем чашкой и ждeм 15 минут. Готовое тесто делим на 8 -10 кусков. Раскатываем каждый на сахаре, режем на сектора. Сворачиваем, как круассаны. Укладываем на противень не очень близко к друг другу. Пекутся быстро, поедаются ещe быстрее. Сфотографировать успела только последнюю печеньку.
Муку и маргарин превращаем в крошку. Добавляем сметану с дрожжами и яйца. Вымешиваем на столе руками, пока не получим однородное тесто. Накрываем чашкой и ждeм 15 минут. Готовое тесто делим на 8 -10 кусков. Раскатываем каждый на сахаре, режем на сектора. Сворачиваем, как круассаны. Укладываем на противень не очень близко к друг другу. Пекутся быстро, поедаются ещe быстрее. Сфотографировать успела только последнюю печеньку.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 апреля 2013 года fybhf #
3 августа 2010 года oxana231181 #
3 августа 2010 года ШтУшА-НаТуШа # (автор рецепта)
Меня как-нибудь угостите-и мы в расчёте!
4 августа 2010 года oxana231181 #
4 августа 2010 года ШтУшА-НаТуШа # (автор рецепта)
я всегда эти печеньки на две порции делаю...
5 августа 2010 года oxana231181 #
23 декабря 2009 года Дарина73 #
23 декабря 2009 года ШтУшА-НаТуШа # (автор рецепта)
1 мая 2009 года Тсаис #
30 апреля 2009 года Татьяна2006 #
Спасибо!!!
30 апреля 2009 года Антуанетта deleted #
30 апреля 2009 года tat70 #
29 апреля 2009 года N-t-liY #
29 апреля 2009 года AYRIKA #
29 апреля 2009 года Silen #
29 апреля 2009 года Vicky #
29 апреля 2009 года alen4ik #
29 апреля 2009 года мисс #
29 апреля 2009 года лана7386 #
29 апреля 2009 года timoxa #
29 апреля 2009 года inna_2107 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: