Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

пани КасяПоваренок 6 уровня

29 апреля 2009, 15:21
19503

Пирог с грушей и смородиной

Заливной нежный пирожок. Готовится легко, получается всегда.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с грушей и смородиной»:

Маргарин (пекарский) — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 1/2 стак.
Сметана — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста (или сода 1 ч.л. погасить уксусом, ) — 1 пакет.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Смородина красная (чёрная протертая, не варенье)
Груша (сорт Дюшес, она ароматная) — 1 шт
Ванильный сахар — 1 пакет.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2927.6 ккал	белки 30.1 г	жиры 140.4 г	углеводы 389.2 г
100 г блюда
ккал 325.3 ккал	белки 3.3 г	жиры 15.6 г	углеводы 43.2 г

Рецепт «Пирог с грушей и смородиной»:

На водяной бане растопим маргарин
Отмерим все остальные продукты
Яйца взбиваем с сахаром
в муку добавляем разрыхлитель и ванильный сахар
маргарин вливаем в яичную смесь (он должен быть растопленным, но не горячим)
замешиваем муку с разрыхлителем
тесто вымешиваем мягкое, не жидкое
1/3 теста откладываем в пакетик
грушу чистим
режем пластиками
тесто разминаем по форме, стараемся сделать бортики
выкладываем смородину
на смородину - грушу
у пакетика отрезаем уголок и произвольно выдавливаем тесто на начинку
вот так получилось.
духовку греем до 180, ставим пирог.
печем минут 30-35... готовность как всегда - проверяем палочкой или интуитивно...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка пирог

Вкусы: фруктовый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24774/]Пирог с грушей и смородиной[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24774/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/14/1478/147899.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Заливной нежный пирожок. Готовится легко, получается всегда.

Ингредиенты: Маргарин, Яйцо куриное, Сахар, Сметана, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Смородина красная, Груша, Ванильный сахар.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с грушей и смородиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/14/1478/147899.jpg" alt="Рецепт: Пирог с грушей и смородиной" title="Рецепт: Пирог с грушей и смородиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Заливной нежный пирожок. Готовится легко, получается всегда.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с грушей и смородиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2316">Смородина красная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/24774/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с грушей и смородиной

Заливной нежный пирожок. Готовится легко, получается всегда.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с грушей и смородиной»:

Маргарин Яйцо куриное Сахар Сметана Разрыхлитель теста Мука пшеничная Смородина красная Груша Ванильный сахар

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с грушей и смородиной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 февраля 2021 года lirra83 #

А сметана в какой момент кладётся?

18 июля 2016 года Orangefox11 #

Испекла Ваш пирог, очень вкусный, очень сытный, груша не чувствуется, я еще вишню добавила, она сюда отлично вписалась! Ягоды примерно грам. 300-400 ушло. И как другая девушка пишет, намного больше муки, 2,5 стакана ушло. Тесто выдавливаться не захотело, ни из пакета, ни через шприц. Разложила руками, ну и так хорошо получилось. Всем понравилось.

По вашей фотографии кажется что тесто много, и форма выглядит большой, у меня получилось на обычной сковороде, диам. 26 см. Спасибо за рецепт.

1 июля 2016 года Orangefox11 #

А смородины сколько вы клали?

18 июля 2016 года пани Кася # (автор рецепта)

сколько поверхности - просто покрыла слоем

3 августа 2013 года КНаталья #

Испекла сегодня ваш пирог, но у меня при указанном количестве муки тесто было жидкое, так что добавила еще почти половину. Наверное немного переборщила, потому что через пакет оно пролазить не захотело, разорвало 3 пакета(( Так что верх я украшала уже "вручную")) Но в итоге получилось вкусно. Муж с сынулей уплетали за обе щеки))

18 августа 2013 года пани Кася # (автор рецепта)

мука очень разная бывает, я для себя всего 1 сорт выбрала из того, что продается...

15 октября 2011 года мисс #

[+4]

15 октября 2011 года мисс #

Спасибо, очень вкусно, делала с перетёртой вишней, не было смородины.

6 августа 2011 года галина 1 2 3 #

Классный рецепт!!! Фото отличные!!!

7 августа 2011 года пани Кася # (автор рецепта)

спасибо большое! приятно так...

22 апреля 2010 года ирина66 #

25 июля 2009 года Татка2108 #

Испекла пирог по вашему рецепту с вишней .Жду пока остынет

14 мая 2009 года ММелена deleted #

Спасибо1!!Очень интересный рецептик

14 мая 2009 года пани Кася # (автор рецепта)

на здоровье! пользуйтесь с удовольствием!

13 мая 2009 года Татка2108 #

спасибо !Всё так красиво и вкусно!

10 мая 2009 года vali505 #

М-М-М-М!КАК ВКУСНО!СПАСИБО.

12 мая 2009 года пани Кася # (автор рецепта)

угощайтесь

10 мая 2009 года Улитыч #

Здоровский пирог!

12 мая 2009 года пани Кася # (автор рецепта)

пасиба!

9 мая 2009 года Пани_Иришка #

С грушами так ароматно!

12 мая 2009 года пани Кася # (автор рецепта)

да-да, если грушу хорошую найти, не деревянную

8 мая 2009 года Валентина Илясова deleted #

5++++++++++++++++++++++++++=

8 мая 2009 года Таняшка #

Вкучсняшка должна быть!!!! Обязательно попробую

другие картинки смотри здесь

8 мая 2009 года Newbee #

Вкуснятина, одним словом !

8 мая 2009 года tanu6kin21 #

2 мая 2009 года maj4ik #

безумно аппетитно!!!! ++++++

4 мая 2009 года пани Кася # (автор рецепта)

спасибки, Майчик

1 мая 2009 года Тсаис #

Красота и вкуснота!

4 мая 2009 года пани Кася # (автор рецепта)

Ириш, пасиб

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с грушей и смородиной

Ингредиенты для «Пирог с грушей и смородиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с грушей и смородиной»:

Похожие рецепты

Королевский пирог

Пирожки

Пирог "Сентябрь"

Пирог-перевeртыш с тeрном

Пирог шоколадный

Пирог морковно-яблочный "Осень"

Венгерский яблочный пирог

Пирог «Цветок” с сыром и брусникой

Пирог "Мулатка"

Фотографии «Пирог с грушей и смородиной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!