Салат из яиц, рукколы с йогуртово-горчичной заправкой.
LacosteПоваренок 7 уровня
- 29 апреля 2009, 18:17
- 39931
Яичный салат с рукколой
Ингредиенты для «Яичный салат с рукколой»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Рукола — 50 г
- Укроп (маленький ) — 1 пуч.
- Йогурт (обезжиренный) — 3-4 ст. л.
- Горчица (сладкая) — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Орехи кедровые (по вкусу)
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
528.3 ккал |
белки
25.8 г |
жиры
40.3 г |
углеводы
13.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 160.1 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Яичный салат с рукколой»:
-
Яйца отварить и нарезать.
-
Добавить мелко нарубленную зелень укропа.
-
Йогурт соединить с горчицей, оливковым маслом и перемешать до однородной массы. Посолить, поперчить.
Заправить салат. Перемешать и поставить в холодильник на 20 минут. -
Листья рукколы порвать. Соединить с охлажденным салатом, перемешать, посыпать кедровыми орешками и подать к столу.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 января 2023 года Сурик #
25 января 2023 года Vishnja #
5 января 2022 года Уланова2015 #
23 июня 2021 года Людмила Козеева #
22 мая 2020 года yuvl #
17 апреля 2020 года Tata0330 #
10 марта 2020 года Лилек3011 #
10 марта 2020 года Lacoste # (автор рецепта)
10 марта 2020 года galina27 1967 #
9 марта 2020 года Akira Shinrei #
25 ноября 2019 года Л-лька2805 #
20 ноября 2018 года lina cactus #
17 июля 2018 года Асенька27 #
17 июля 2018 года Асенька27 #
26 февраля 2015 года rilena #
26 февраля 2015 года Lacoste # (автор рецепта)
1 ноября 2014 года Солнечный берег #
1 ноября 2014 года Lacoste # (автор рецепта)
4 января 2014 года nastya260480 #
4 января 2014 года Lacoste # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года малибу #
Правда йогурта у меня не было, поэтому в соус использовала 10% сметану, а масла добавила меньше.
7 апреля 2013 года Lacoste # (автор рецепта)
26 ноября 2011 года DEKADAHC #
26 ноября 2011 года DEKADAHC #
19 июня 2010 года Блондинка #
19 июня 2010 года Lacoste # (автор рецепта)
Вы правы, он действительно легкий и вкусный, сама очень люблю рукколу))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: