Пекли с младшеньким для старшенького в школу. А в школу надо много, быстро и вкусно. Вот и результат! "Silver Line на радость детям".
- 29 апреля 2009, 18:31
- 20371
Печенье "Школьное"
Ингредиенты для «Печенье "Школьное"»:
- Масло сливочное ((или маргарин)) — 300 г
- Сахар — 300 г
- Крахмал картофельный — 400 г
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Молоко — 3/4 стак.
- Разрыхлитель теста (для теста) — 1 ч. л.
- Ванилин
- Масло сливочное (для помадки.) — 50 г
- Какао-порошок (для помадки.) — 2 ст. л.
- Сахар (для помадки.) — 2 ст. л.
- Молоко (для помадки.) — 2 ст. л.
- Шоколад белый (для украшения.)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6998.9 ккал |
белки
73.1 г |
жиры
305.1 г |
углеводы
1015.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 299.1 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 13 г |
углеводы 43.4 г |
Рецепт «Печенье "Школьное"»:
-
Смешать муку, ванилин, разрыхлитель и крахмал.
-
Масло + сахар = взбить или растереть.
-
Соединять с мучной смесью попеременно добавляя молоко.
-
Замесить эластичное тесто. Теста получается много и для удобства делим его на 4 куска.
-
Ставим желающих помощников раскатывать тесто. Докатываем до 0.5 сантиметров.
-
Даем помощнику формочки и вырезаем.
-
Выкладываем на противень, застелив его пекарской бумагой.Наколоть или украсить печенье. Ставим в духовку разогретую до 180гр. на 25-30 мин.
-
Выпекаем до желтовато-золотистого цвета. Пока печется печенье готовим помадку:
сахар + какао + сл.масло = растереть + молоко. Ставим на небольшой огонь и помешивая варим до закипания, сразу снимаем с огня. -
Смазываем кисточкой верх остывших печенюшек помадкой.
-
На застывшую помадку наносим кисточкой рисунок растопленным белым шоколадом.
Приятного чаепития.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: