Вкусный, нежный творожный тортик, и готовить несложно. Источник "Домашняя выпечка израильского лакомки" и kisska-Вика - большое спасибо за рецепт.
- 30 апреля 2009, 17:26
- 16727
Творожный торт "Тающий во рту"
Ингредиенты для «Творожный торт "Тающий во рту"»:
- Творог (9% 500 г, 5% 250 г) — 750 г
- Сметана — 200 г
- Крахмал кукурузный — 4 ст. л.
- Пудинг ванильный — 80 г
- Яйцо куриное (разделённыe на белки и желтки) — 5 шт
- Сахар — 3/4 стак.
- Сливки (для покрытия) — 250 мл
- Сахарная пудра (для покрытия) — 1/2 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6445.5 ккал |
белки
186 г |
жиры
171.4 г |
углеводы
1047.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 251.8 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 40.9 г |
Рецепт «Творожный торт "Тающий во рту"»:
-
Перемешать творог со сметаной,
-
Всыпать крахмал и пудинг. Взбить 3-4 мин.
-
Пудинг вишневый
-
Добавить желтки и опять хорошо взбить.
-
Белки взбить на большой скорости, постепенно всыпая сахар,
-
До образования устойчивой пены.
-
Ввести в творожную массу половину количества белковой пены, перемешать,
-
Ввести вторую половину и вымешивать (ложкой) до тех пор, пока не образуется однородная массa.
-
Выложить массу в смазанную форму и выпекать 50 мин. Духовка 180*С.
Выключить духовку и оставить в ней торт минимум на час. -
Взбиваем сливки с пудрой и смазываем поверхность охлаждённого торта.
По рецепту: cверху полить шоколадным сиропом, украсить вишенками и измельчённым миндалем.
Обсыпала шоколадными стружками.
Комментарии и отзывы
27 мая 2019 года Marusia20351 #
28 мая 2019 года wise1288 #
28 мая 2019 года Marusia20351 #
12 февраля 2017 года kval111 #
12 февраля 2017 года Лейла # (автор рецепта)
6 июня 2010 года Шелфи #
Потрясающе!
6 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Оленька! Спасибо за комент,внимание!
27 февраля 2010 года AYXAN #
27 февраля 2010 года Лейла # (автор рецепта)
14 мая 2009 года logika #
14 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
7 мая 2009 года ШЕЛЛ #
7 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
5 мая 2009 года Osezno #
5 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
5 мая 2009 года ВИКА-72 #
5 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибо,Викуля!
3 мая 2009 года tat70 #
3 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
2 мая 2009 года maj4ik #
2 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
1 мая 2009 года Tanya-O-511 #
2 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
1 мая 2009 года dog-rose # (модератор)
++++++++++++++++
2 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибо,Иришка!!!
1 мая 2009 года HELENA D #
2 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
1 мая 2009 года Lill #
1 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
1 мая 2009 года мисс #
1 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
1 мая 2009 года sana swiss #
1 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
1 мая 2009 года sana swiss #
1 мая 2009 года m4richka #
1 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года logika #
1 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Новая классная аватарка у тебя
30 апреля 2009 года ELMIRA-5 #
30 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)
А ты домочадцем готовь,и малюсенький кусочек себе Спасибо Эльмирочка!!!
Отдельное спасибо за чудесную открытку в Моем Мире.
1 мая 2009 года ELMIRA-5 #
30 апреля 2009 года Yuli #
30 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)
1 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: