• 20 марта 2008, 14:13
  • 22032

"Тещин язык"

Рецепт: "Тещин язык"

Один из многочисленных вариантов приготовления баклажанов.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «"Тещин язык"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
150 ккал
белки
3.6 г
жиры
0.6 г
углеводы
330 г
100 г блюда
ккал
25 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.1 г
углеводы
55 г

Рецепт «"Тещин язык"»:

Порезать баклажаны вдоль на пласты (в виде языков). Слегка присолить.

Обжарить каждый язычок с двух сторон.

Приготовить смесь из лимонного сока, чеснока и черного молотого перца.

Выложить на тарелку, смазать сначала смесью с чесноком, затем майонезом, выложить морковь, обильно посыпать петрушкой.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Тещин язык"
Рецепт: "Тещин язык"

Один из многочисленных вариантов приготовления баклажанов.

Ингредиенты для «"Тещин язык"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

я делаю по-другому: чеснок с майонезом смешиваю, мажу обжаренные баклажаны, кладу кусочек помидора и сворачиваю рулетиком. Помидор выглядит как красный язык, и, наверное, именно поэтому назвали это блюдо так) И выглядит симпатично)
и я тоже делаю так! к помидорке еще - веточку петрушки. на язык уже меньше похоже. но зато как красиво! и еще один вариант - добавить в майонез с чесноком рубленые, предварительно обжаренные грецкие орехи
С корейской морковью. Понравилось. +
Выглядит ужасно!!!!!! Не стала бы так делать. Хотя кому как...
С корейской морковкой не пробовала,интересно,надо попробовать.+
Вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!