Люблю баклажаны, вот и выдумываю разные рецепты :)...
- 2 мая 2009, 15:09
- 5589
Баклажаны и цуккини под сыром

Ингредиенты для «Баклажаны и цуккини под сыром»:
- Мука пшеничная / Мука (для обжаривания цуккини)
- Сыр твердый
- Аджика
- Цуккини
- Баклажан — 1 шт
- Масло растительное (для жарки)
- Лук зеленый (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
75 ккал |
белки
1.8 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
165 г |
Порции | |||
ккал 37.5 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 82.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 25 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 55 г |
Рецепт «Баклажаны и цуккини под сыром»:
-
Нарезать кружочками баклажан и цуккини, обжарить на растительном масле,
цуккини обвалять в муке и обжарить.
баклажаны укладываем на плоскую тарелку, затем смазываем аджикой или прикрываем ломтиками помидоров и чеснока, посыпать луком зелёным -
Следующий слой - жареные цуккини - тоже смазать аджикой,
следующий - баклажаны и посыпать тёртым сыром.
Поставила в микроволновую печь для расплавления сыра или в духовку уже разогретую, можно поставить на несколько минут, но тогда укладывать в огнеупорную посуду. -
Как сыр расплавился, на другом блюде порвала произвольно листья салата и аккуратно лопаточкой помогла соскользнуть баклажанам в другую тарелку.
И вот что получилось у меня, а вкус, девчата, неповторимый!!! -
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
2 июля 2018 года yuvl #
[+5]4 мая 2009 года tat70 #
3 мая 2009 года csillag deleted # (автор рецепта)
3 мая 2009 года Konniia #
3 мая 2009 года мисс #
2 мая 2009 года busichka #
2 мая 2009 года Lena26 #
2 мая 2009 года Lill #
2 мая 2009 года csillag deleted # (автор рецепта)
2 мая 2009 года Lill #
3 мая 2009 года csillag deleted # (автор рецепта)
2 мая 2009 года Инночка07 #
2 мая 2009 года csillag deleted # (автор рецепта)
2 мая 2009 года tanysshkin #
2 мая 2009 года csillag deleted # (автор рецепта)
2 мая 2009 года Виталия #
2 мая 2009 года csillag deleted # (автор рецепта)
2 мая 2009 года Maryna #
2 мая 2009 года csillag deleted # (автор рецепта)
2 мая 2009 года Валерьянка #
2 мая 2009 года csillag deleted # (автор рецепта)
3 мая 2009 года Валерьянка #
2 мая 2009 года sana swiss #
2 мая 2009 года csillag deleted # (автор рецепта)
2 мая 2009 года irusja #
2 мая 2009 года csillag deleted # (автор рецепта)
2 мая 2009 года Kiso #
2 мая 2009 года csillag deleted # (автор рецепта)
2 мая 2009 года Позитивка deleted #
2 мая 2009 года csillag deleted # (автор рецепта)
2 мая 2009 года ledi701 #
2 мая 2009 года csillag deleted # (автор рецепта)
2 мая 2009 года inna_2107 #
2 мая 2009 года csillag deleted # (автор рецепта)
2 мая 2009 года Iulija #
2 мая 2009 года csillag deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: