Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

mila87Поваренок 7 уровня

2 мая 2009, 23:55
13921

Сырный суп с грибами шиитаке

Сыр... грибочки.... нежный сливочно-грибной вкус.. очень ароматный и наваристый супчик... технология приготовления для меня новая... спасибо нашему знакомому, который на пикнике научил меня готовить таким способом... теперь буду часто себя баловать... .. Оказывается, грибники тоже умеют готовить :-))))))

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Сырный суп с грибами шиитаке»:

Картофель — 700-800 г
Грибы (шиитаке, сухие) — 150 г
Сыр плавленый — 3 шт
Лук репчатый — 2-3 шт
Вода — 2-2,5 л
Чеснок — 1-2 зуб.
Сливки — 110-150 мл
Зелень (укроп)
Специи

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1702.4 ккал	белки 89.8 г	жиры 76.9 г	углеводы 165.2 г
Порции
ккал 425.6 ккал	белки 22.5 г	жиры 19.2 г	углеводы 41.3 г
100 г блюда
ккал 50.1 ккал	белки 2.6 г	жиры 2.3 г	углеводы 4.9 г

Рецепт «Сырный суп с грибами шиитаке»:

Заливаем грибы кипятком, накрываем тарелочкой, которая по диаметру входит в миску с грибами (необходимо,чтобы грибы не всплывали и вымочились равномерно).
Наутро промываем и откидываем на дуршлаг.
Грибы режем полосками (или как привыкли).
Ставим на огонь кастрюльку с бульоном.
Картофель очищаем, промываем и режем крупными дольками.
Очищенную луковицу режем полукольцами.
На раскаленной сковороде на среднем огне обжариваем лук с грибами. Солим, перчим.
Когда лук и грибы будут почти готовы, вливаем сливки.
Тушим несколько минут под закрытой крышкой.
Грибы добавляем в картофель.
Лучше положить сыр на несколько минут в морозилку.
Трем на мелкой терке.
Всыпаем в суп и кипятим, помешивая, пока сырковая масса не растворится.
Подавать с зеленью....
Приятного аппетита!!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник На обед : На первое На полдник

Теги: ужин обед первое суп

Вкусы: нежный сливочный грибной вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24979/]Сырный суп с грибами шиитаке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24979/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/14/1498/149860.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Сыр... грибочки.... нежный сливочно-грибной вкус.. очень ароматный и наваристый  супчик... технология приготовления для меня новая... спасибо нашему знакомому, который на пикнике научил меня готовить таким способом... теперь буду часто себя баловать... 
.. Оказывается, грибники тоже умеют готовить :-))))))

Ингредиенты: Картофель, Грибы, Сыр плавленый, Лук репчатый, Вода, Чеснок, Сливки, Зелень, Специи.
Тэги: ужин, обед, первое, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырный суп с грибами шиитаке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/14/1498/149860.jpg" alt="Рецепт: Сырный суп с грибами шиитаке" title="Рецепт: Сырный суп с грибами шиитаке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сыр... грибочки.... нежный сливочно-грибной вкус.. очень ароматный и наваристый  супчик... технология приготовления для меня новая... спасибо нашему знакомому, который на пикнике научил меня готовить таким способом... теперь буду часто себя баловать... 
.. Оказывается, грибники тоже умеют готовить :-))))))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырный суп с грибами шиитаке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/24979/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырный суп с грибами шиитаке

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Сырный суп с грибами шиитаке»:

Картофель Грибы Сыр плавленый Лук репчатый Вода Чеснок Сливки Зелень Специи

Тэги: ужин, обед, первое, суп

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2676

Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками

272
2676
81488

1717

Сырный суп по-английски

122
1717
153404

1295

Суп "Счастье Рокфора!"

107
1295
86308

503

Сырный суп с шампиньонами и курицей

55
503
75176

480

Сырный суп с грибами

88
480
121100

440

Баварский пивной суп на скорую руку

70
440
47324

393

Суп сырный с клецками

47
393
36003

307

Сырный супчик с шампиньонами

39
307
30407

216

Сырный суп с рисовой лапшой

100
216
40422

118

Сырный супчик

18
118
12952

114

Суп сырный с цветной капустой и шампиньонами

11
114
7828

103

Сырный суп с овсянкой и грибами

13
103
2123

Сырный суп в тыковке

22
99
12105

Сырный суп с морепродуктами

21
98
18994

Сырный суп с сырной лапшой

27
93
7220

Сырный суп с грибами шиитаке

40
90
10363

Сырный суп с овощами

16
85
21877

Сырный суп с цветной капустой

12
85
20448

Сырный супчик из цветной капусты

54
68
5030

Сырный суп с луком-пореем

30
66
14382

Сырный суп-пюре с сосисками

13
61
10896

Сырный суп-пюре

17
59
21299

Тыквенно-сырный суп

20
56
12267

Быстрый сырный суп

10
46
9535

Грибной суп с плавленым сыром и пастой

6
46
3228

Сырный супчик

16
37
7588

Суп "Сырный"

10
31
6477

Сырный суп с фаршем

7
30
11100

Сырный суп с рисом

10
27
14736

Сырный суп с грибами

6
26
6898

Сырный суп с форелью

6
19
17101

Сырный суп

5
17
3293

Сырный супчик

9
12
3796

Показать все варианты рецепта (33)

Попробуйте приготовить вместе

4491

Закуска с мясным фаршем "Клубочки ниток"

407
4491
703419

1685

Легкий салат "Почти Оливье"

127
1685
66622

232

Чесночные стрелки жареные

80
232
104118

Фотографии «Сырный суп с грибами шиитаке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 апреля 2019 года shkolnikR #

+12

[+4]

Замечательный супчик !
Я еще добавила клецки

Даже странно что никто не приготовил

Всем советую !!!

9 мая 2009 года Ксюшкин #

обожаю грибной суп! с шиитаке наверное безумно вкусно. я их всего один раз ела, и то в суши

вот сомтрю я на твои фотографии....ты прям профессиональный фотограф

10 мая 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Спасибо,моя любимая РоМаФка....прям засмущала...чмоки!!!!!!!!!!!!!

10 мая 2009 года Ксюшкин #

6 мая 2009 года Osezno #

+++++++++++++

8 мая 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Спасибки!!!!!!!!!!!!!!!!!

5 мая 2009 года Nata_kz #

Супчик обалденный,я грибочки уважаю!!! молодчинка

8 мая 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Спасибочки,солнце!!!!!!!!!!!!!!!!!!

5 мая 2009 года tat70 #

Ой,Людочка,супик фантастический!!!!!!! И фотка аппетитная!!!+++++++++++++

8 мая 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Танюшенька,благодарю!!!!!!!!!!!!!

4 мая 2009 года Elen_Ka_1 #

Красивый супчик получился!

8 мая 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Мерси!!!!!!!!!!!!!!!!

4 мая 2009 года Lill #

Отлично, просто здорово!!!

++++++++++++

3 мая 2009 года ли-ли-я #

Завтра сварю такой!!!+++

3 мая 2009 года mila87 # (автор рецепта)

наслаждайтесь наздоровье!!!!!!!!!!!!!

3 мая 2009 года ШЕЛЛ #

Люблю такое!!!

Людочка, очень вкусный супчик!!!!

3 мая 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Катюшенька,благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!

3 мая 2009 года Kapelkappa #

Людонька,супик такой как я люблю,прелесть

+++++++++

3 мая 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Олюшка,спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!

3 мая 2009 года timoxa #

Супчик отличный!!!!!!++++++

3 мая 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Светик,спасибочки!!!!!!!!!!!

3 мая 2009 года Бобося deleted #

Людмилка, шикарный супчик!

3 мая 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Пасибки!!!!!!!!!!!!!!!!

3 мая 2009 года EGIK #

очень вкусный супчик!!!

3 мая 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Мерси..я его просто обожаю!!!!!!!!!!

3 мая 2009 года maj4ik #

Людочка, чудесный суп! утащила! ++++++++

3 мая 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Маюшка,наздоровье!!!!!!!!!!!!

3 мая 2009 года sana swiss #

Замечательный супчик!++++

3 мая 2009 года mila87 # (автор рецепта)

мерси!!!!!!!!!!!!!!!!!

3 мая 2009 года мисс #

вкууууусно

3 мая 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Светуль,пасибки!!!!!!!!!!!!

3 мая 2009 года Julja_lja #

3 мая 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Спасибушки,милая моя!!!!!!!!!!!!
МИШУТКЕ СЛАДКИХ СНОВ!!!!

3 мая 2009 года ta_samaya #

оооо, классно! люблю сырные супчики!

3 мая 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Благодарю!!!!!!!!!!!

3 мая 2009 года Р-pР-С-Р-Р- deleted #

обязательно попробую когда сама грибы насобираю, а вот могу заметить про сыр - не обязательно мучительно тереть его на тёрке, порезаный на кубики он тоже расстворить за считаные секунды
автору++++++++

3 мая 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Ну можете и так...мне гораздо быстрей натереть...и ждать до растворения недолго...кстати плавленные сырки не все растворяються когда режешь....Но думаю даже грибной суп с кусочками сыра будет обалденным..грибной суп ничем низя испортить)))

3 мая 2009 года Vkusnaya deleted #

Класс! Вкусный супчик!

3 мая 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Сырный суп с грибами шиитаке

Ингредиенты для «Сырный суп с грибами шиитаке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырный суп с грибами шиитаке»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сырный суп с грибами шиитаке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Рубрикатор рецептов