Очень рыбное ))) нежное ))) просто вкусное ))) советую )))
- 10 мая 2009, 1:08
- 10390
Запеченная семга и морской кролик
Ингредиенты для «Запеченная семга и морской кролик»:
- Семга (стейк, пополам разрезать) — 1 шт
- Рыба (морской кролик, стейк, пополам разрезать) — 1 шт
- Креветки (тигровые, очистить) — 8 шт
- Приправа — 1 пач.
- Майонез — 1 упак.
- Кефир — 150 г
- Лимон — 0,5 шт
- Соль — по вкусу
- Икра красная (необязательно, на Ваш вкус) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
15198.9 ккал |
белки
1398.4 г |
жиры
1056.7 г |
углеводы
13 г |
Порции | |||
ккал 7599.5 ккал |
белки 699.2 г |
жиры 528.4 г |
углеводы 6.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 211.7 ккал |
белки 19.5 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 0.2 г |
Рецепт «Запеченная семга и морской кролик»:
-
Готовим соус... 50:50 смешиваем майонез и кефир, добавляем специи для приготовления рыбы, соль по вкусу, взбиваем в блендере, заливаем рыбку с очищенными креветками в готовые формы для запекания, дать постоять минимум 30 мин., добавить в маринад свежий лимон кусочками (чем больше, тем лучше)... у меня стояло все это дело около часа ;-)
-
Ставим в разогретую до 180-200*C духовку на час (на фото справа две формы) - то, что запекается слева, это гарнир, кому интересно - добро пожаловать в мои рецепты :-)
-
При подаче по возможности украшаем красной икрой;
сочетание рыбки, сливочного соуса с лимоном и красной икры дает очень приятный вкус ;-)
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
6 октября yuvl #
8 октября Eva Grimm # (автор рецепта)
11 мая 2009 года tat70 #
11 мая 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
10 мая 2009 года Iulija #
10 мая 2009 года koshamysha #
10 мая 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
10 мая 2009 года snivli #
10 мая 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
10 мая 2009 года Konniia #
10 мая 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
10 мая 2009 года Konniia #
10 мая 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
10 мая 2009 года Konniia #
10 мая 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
10 мая 2009 года Konniia #
10 мая 2009 года Konniia #
А на каком рынке проживают Ваши морские кролики?
10 мая 2009 года Lill #
10 мая 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
10 мая 2009 года Пирандос deleted #
10 мая 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
10 мая 2009 года Пирандос deleted #
10 мая 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
10 мая 2009 года мисс #
10 мая 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
10 мая 2009 года istinka #
10 мая 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: