Срочно требовалось заменить картофельное пюре для праздничного стола на то, что ещe не приелось так сильно. Приглашeнных было много, а времени как обычно. Получилось очень вкусно, сытно и необычно. Извините, если что-то аналогичное уже есть на сайте. Как мне кажется, это я сама придумала, но память такая штука...
- 10 мая 2009, 1:11
- 18309
Картофель "Большая семейка"
Ингредиенты для «Картофель "Большая семейка"»:
- Картофель (средний) — 10 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Сметана (15%) — 200 г
- Майонез (30%) — 150-200 г
- Сыр твердый (тёртый) — 100 г
- Специи (соль, перец) — по вкусу
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2781.9 ккал |
белки
56.1 г |
жиры
156.5 г |
углеводы
284.5 г |
Порции | |||
ккал 347.7 ккал |
белки 7 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 35.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 153.7 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Картофель "Большая семейка"»:
-
Нарезаем очищеный картофель кружочками толщиной 8-10 мм.
-
Смешиваем сметану, майонез и чеснок, пропущенный через чесночный пресс.
-
Кладём картофель на противень, слегка взбрызнув растительным маслом. Перчим и солим по вкусу.
-
Верхний слой перемазываем полученным соусом (сметана-майонез-чес нок) и ставим в духовку (200 градусов) на полчаса.
-
Когда картошечка подрумянилась, посыпаем слегка сыром и ставим под гриль минут на 5-10.
-
Вот и всё :)
Комментарии и отзывы
4 октября yuvl #
12 апреля 2019 года svetik5552 #
4 марта 2013 года Лада16 #
4 марта 2013 года Lali4ka #
3 марта 2012 года Олька-Л-ка #
3 марта 2012 года Олька-Л-ка #
8 декабря 2011 года настюшк #
21 января 2011 года anna_t #
2 декабря 2010 года Katerina4ka #
14 мая 2010 года ирина66 #
16 февраля 2010 года Камиллочка #
24 мая 2009 года Iscrinka #
17 мая 2009 года Punechka #
17 мая 2009 года Jusyfruit # (автор рецепта)
12 мая 2009 года Элли #
12 мая 2009 года О-ля-ля #
11 мая 2009 года tat70 #
11 мая 2009 года Osezno #
10 мая 2009 года Iulija #
10 мая 2009 года Bandikot #
10 мая 2009 года zelenka82 #
10 мая 2009 года koshamysha #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: