Очень вкусные закусочные рулетики, легки в приготовлении и моментально исчезают с тарелки. Можно подавать к супу, борщу вместо хлеба, очень вкусны как отдельное блюдо с томатным соком. Начинку при желании можно заменить зеленым луком или свежей зеленью - получится тоже очень вкусно.
- 13 мая 2009, 12:06
- 6048
Жареные рулетики с черемшой
Ингредиенты для «Жареные рулетики с черемшой»:
- Черемша — 1 пуч.
- Вода (горячая) — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Соль — 1 ч. л.
- Майонез
- Приправа (универсальная типа вегета)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1115.4 ккал |
белки
30.8 г |
жиры
3.9 г |
углеводы
243.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 286 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 1 г |
углеводы 62.5 г |
Рецепт «Жареные рулетики с черемшой»:
-
Из муки, 0,5 стак. горячей воды и 1 ч.л. соли замешиваем крутое тесто, как на пельмени. Оставляем его на 30 минут полежать.
-
Готовое тесто раскатываем в пласт толщиной 4-5 мм, смазываем его майонезом не слишком обильно.
-
Черемшу нарезаем и выкладываем на пласт теста, сверху посыпаем приправой или перцем по вкусу.
-
Скатываем тесто в тугой рулетик и нарезаем острым ножом куски толщиной в 1-1,5 см. Каждый кусочек нужно слегка приплюснуть руками.
-
В хорошо разогретом растительном масле обжариваем рулетики до золотистого цвета, они готовятся достаточно быстро.
-
Готовые рулеты вкусны и горячими и холодными. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
17 ноября 2010 года Алена-любящая жена #
18 ноября 2010 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Ялорис #
26 мая 2009 года Ялорис #
27 мая 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
16 мая 2009 года Helenhel #
Спасибо за рецепт! Получилось ОЧЕНЬ вкусно! Фото прилагаю!
16 мая 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
15 мая 2009 года ВИКА-72 #
15 мая 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
14 мая 2009 года Helenhel #
14 мая 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
13 мая 2009 года tat70 #
14 мая 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
13 мая 2009 года Фотина #
14 мая 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
13 мая 2009 года Kapelkappa #
13 мая 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
13 мая 2009 года alen4ik #
13 мая 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
13 мая 2009 года Инночка07 #
13 мая 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
13 мая 2009 года мисс #
13 мая 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
13 мая 2009 года crybell #
13 мая 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
13 мая 2009 года Ялорис #
13 мая 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
13 мая 2009 года пани Кася #
13 мая 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
13 мая 2009 года Nata_kf #
13 мая 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
13 мая 2009 года Золото #
13 мая 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: