Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

Tanya-O-511Поваренок 5 уровня

14 мая 2009, 12:34
31954

Бисквитный торт с ананасами

Тортик очень простой, я бы даже сказала, что больше подходит для семейного чаепития.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Бисквитный торт с ананасами»:

Яйцо куриное — 5 шт
Мука пшеничная / Мука (высший сорт) — 1 стак.
Сахар — 2 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Ананас (консервированный, кусочками) — 1 бан.
Сметана (жирная или сливки) — 600 г
Загуститель для сливок — 1 пакет.
Стружка шоколадная (для украшения)
Стружка кокосовая (для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4131 ккал	белки 67.1 г	жиры 152.4 г	углеводы 619 г
100 г блюда
ккал 271.8 ккал	белки 4.4 г	жиры 10 г	углеводы 40.7 г

Рецепт «Бисквитный торт с ананасами»:

Все очень просто! Испечь бисквит:взбить в крепкую пену 5 белков, постепенно добавляя 1 ст. сахара. Затем продолжая взбивать, по одному добавить 5 желтков. Всыпать 1 ст. муки и аккуратно перемешать. Выпекать в духовке до готовности. Затем остывший бисквит разрезать на 3 коржа. Сделать крем:взбить сметану с сахаром и ван. сахаром, добавить загуститель, перемешать. Промазываем каждый корж кремом+слой ананасов. Сверху тортик украсить шоколадной и кокосовой стружкой. Такой обычный тортик, но вкусный! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: десерт торт бисквит чаепитие

Вкусы: сладкий ананасовый сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/25643/]Бисквитный торт с ананасами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/25643/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/15/1558/155855.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Тортик очень простой, я бы даже сказала, что больше подходит для семейного чаепития.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сахар, Ванильный сахар, Ананас, Сметана, Загуститель для сливок, Стружка шоколадная, Стружка кокосовая.
Тэги: десерт, торт, бисквит, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бисквитный торт с ананасами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/15/1558/155855.jpg" alt="Рецепт: Бисквитный торт с ананасами" title="Рецепт: Бисквитный торт с ананасами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Тортик очень простой, я бы даже сказала, что больше подходит для семейного чаепития.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бисквитный торт с ананасами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/60">Ананас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6228">Загуститель для сливок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4536">Стружка шоколадная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10347/">торт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/149/">бисквит</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/25643/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бисквитный торт с ананасами

Тортик очень простой, я бы даже сказала, что больше подходит для семейного чаепития.

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Бисквитный торт с ананасами»:

Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Ванильный сахар Ананас Сметана Загуститель для сливок Стружка шоколадная Стружка кокосовая

Тэги: десерт, торт, бисквит, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Бисквитный торт с ананасами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

1 января helena1961 #

+11

[+5]

К новогоднему столу готовится много сытных блюд, поэтому торт хотелось сделать лёгкий и по калориям, и по трудозатратам. Это как раз такой вариант. Для крема использовала сметану, в начинку пошёл магазинный консервированный фруктовый коктейль . В нём были и виноград, и персики, и абрикосы с ананасом. Спасибо большое Татьяне за рецепт! Советы Antonina9 тоже пришлись как нельзя кстати.

27 августа 2023 года Antonina9 #

+12

[+5]

Замечательный торт!

Ну очень быстро разлетелся

, не жирный, не приторный - летом самое то

По всем признакам (кокос, ананас, сливки) это торт "Пинаколада". Я делала со сметаной 20%, без сливок, взбила её хорошо, добавила щепотку лимонной кислоты, она до состояния взбитых сливок не взбилась, но стала погуще, и крема было прям много, без кольца расплылось бы всё, но за ночь в холодильнике отлично стабилизировалось. Пропитку я все-таки сделала,и совершенно не пожалела, взяла 100мл сиропа от ананасов и ликёра 2 ст л, . У меня диаметр 22см и мне кажется он тут оптимальный по высоте и толщине коржей, возможно и 24см нормально разрежется. Большое спасибо за рецепт, очень понравился торт!

6 марта 2020 года lila piskaridze #

7 марта 2016 года Валюха-Валя #

Очень просто и легко! Это мне подходит! Фрукты я думаю можно любые... Во многих рецептах бисквита присутствует или сода или рыхлитель. А тут без...Пышный получается? Коржи не надо пропитывать сиропом? Если крем взять заварной шоколадный, вкусно получится?

8 марта 2016 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Фрукты можно любые!Сода и разрыхлитель не нужны,если правильно все сделать,бисквит получается достаточно высоким!Пропитывать коржи не нужно,сметанный крем их хорошо пропитывает!Заварной крем в этом торте не пробовала!Спасибо за комментарий!

7 марта 2016 года Валюха-Валя #

Очень просто! Пара вопросов: Коржи не надо пропитывать сиропом? Если крем взять заварной шоколадный, вкусно получится?

8 ноября 2013 года mariana82 #

8 ноября 2013 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Спасибо!

3 февраля 2011 года Татьяна Самойлова #

Отличный тортик!!

3 февраля 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Простой и вкусный тортик!Спасибо,милая!

3 февраля 2011 года Татьяна Самойлова #

1 сентября 2009 года руська #

Аппетитно смотрится!!!

1 сентября 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Спасибочки Ирусик!Еще и безумно вкусно!

25 июня 2009 года Улитыч #

3 июля 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

5 июня 2009 года Водолейка #

Вот зашла сюда после красивого твоего тортика. Танюша, у меня вопросик: все ингредиенты для бисквита всыпаютя во взбитые белки? Я правильно поняла?Я знаю, что вроде взбитые белки вводятся в тесто в последнюю очередь.

8 июня 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Может кто делает иначе,а я делаю так:Взбиваю белки,добавляю желтки,потом муку, перемешиваю.Вы правильно поняли-я всыпаю в белки.Так уже привыкла делать.Спасибо!

8 июня 2009 года Водолейка #

Понятненько. Спасибочки, попробую еще так, а то я с бисквитами не очень дружу.

8 июня 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Да я тоже всегда боялась их делать,мне проще было купить готовый,а оказывается это просто,главное немного приловчится и верить,что все у вас получится.Теперь никогда не покупаю,ведь домашнее,сделаное своими руками,с любовью,всегда вкуснее.

18 мая 2009 года dog-rose # (модератор)

Вкусный тортик! +++++++++++++

18 мая 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

На здоровье Ирочка!

16 мая 2009 года sorbus deleted #

Бомба!

16 мая 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Спасибо большое!