Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 14 мая 2009, 17:04
  • 6256

Закуска из лука-порея

Рецепт: Закуска из лука-порея

Легкое блюдо для следящих за своим весом (если исключить орехи, то становится еще легче).

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из лука-порея»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
987.3 ккал 		белки
22.7 г 		жиры
57 г 		углеводы
102.4 г
Порции
ккал
493.7 ккал		 белки
11.4 г		 жиры
28.5 г		 углеводы
51.2 г
100 г блюда
ккал
126.6 ккал		 белки
2.9 г		 жиры
7.3 г		 углеводы
13.1 г

Рецепт «Закуска из лука-порея»:

  • Лук-порей вымыть, нарезать тонкими кольцами.

  • Опустить в кипящую подсоленную воду на 4 мин.

  • Отбросить на дуршлаг, обсушить, выложить в салатницу. Оставить в теплом месте.

  • Петрушку вымыть. Несколько веточек отложить для украшения, остальные поместить в блендер вместе с орехами, лимонным соком и оливковым маслом. Измельчить в однородную массу. Добавить сахар. Приправить по вкусу солью и перцем. (Если смесь получилась очень густой - добавить 2-3 ст.л. воды).

  • Яйцо измельчить, добавить к луку. Украсить салат петрушкой и подавать вместе с соусом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: закуска обед салат

Вкусы: луковый яичный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из лука-порея
Рецепт: Закуска из лука-порея

Легкое блюдо для следящих за своим весом (если исключить орехи, то становится еще легче).

Ингредиенты для «Закуска из лука-порея»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вчера опробовали,лимона не оказалось,заменили грейпфрутом, очень вкусно
очень рада, что понравилось!
какие краски как весенняя листва! а полезно-то!
здоровая пища)
Замечательная закусочка!!!!!!!
большое спасибо
Вкусно!
да, и правда вкусно!
прелесть! +++
спасибушки
Очень красивая закусочка"!!!!!!++++++
я старалась. благодарю
отличная закусочка
ВО! я ни разу из порея ничего не готовила!
А что с зеленой частью делают?
да, меня этот вопрос тоже интересует
↑Ответ для Фрося Педалькина
Свет, я выкинула нафик - она уже кружочками не режется, жесткая и мятая. ни разу никуда его не использовала
А вот зря! Можно на ленточки порезать и ченить им перевязать..
ё-мое. чиво перевязать? рану кровоточащую?))) она жесткая, ломается
↑Ответ для Frau Dod
А я ее люблюююююю! В салат,омномном
Забрала!Попробуем +++++
приятного аппетита
Пикантно и оригинально, хотя и очень просто надо обязательно попробовать!
Отлично!!!!+++
спасибо
Отличный закусончик
спасибо
Интересная закусочка!!! Думаю, что вкусно...спасибо!
приятного аппетита
МОЛОДЕЦ!!! Особенно актуально сейчас во время постоянных пикников. Спасибо за чудный рецептик+++++. А если смешать лук с соусом?
я из салатника перекладываю в свою тарелку и там уже перемешиваю. а муж с этим соусом еще мясо трескает
Замечательная закуска! +++++ А лук надо держать именно в кипящей воде все 4 минуты,или просто вскипятить воду, бросить лук и держать?
вскипятить воду, бросить туда лук и в кипящей подержать
Интересно
Спасибо большое!Обязательно сделаю!++++++++++++
рада быть полезной
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"
Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"
Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом V530 "Сагеней"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 652 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!