Очередное придуманное блюдо. Оставалась у меня говядины немножко и цуккини, ну, и еще всякое в холодильнике подзавалялось :) В результате приготовилось следующее.
- 17 мая 2009, 12:19
- 7599
Говядина с цуккини и сладким перцем с тмином в яйце
Ингредиенты для «Говядина с цуккини и сладким перцем с тмином в яйце»:
- Говядина (гуляш или вырезка)
- Цуккини — 1 шт
- Перец болгарский (можно замороженную смесь) — 1 шт
- Тмин (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук красный — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
313.3 ккал |
белки
22.4 г |
жиры
13 г |
углеводы
30.4 г |
Порции | |||
ккал 78.3 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 7.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 39.7 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Говядина с цуккини и сладким перцем с тмином в яйце»:
-
Нарезанную кусочками говядину обжарить на сковородке.
-
Когда мясо слегка обжарится, закинуть в сковoродку мелко нарезанный кубиками цуккини
-
Туда же - нарезанный кольцами лук.
-
Когда по виду цуккини можно будет определить, что оно в состоянии полуготовности и приближается к абсолютной готовности, засыпать сладким перцем и посолить-поперчить на вкус.
-
Когда все продукты в сковородке будут напоминать готовые, можно приправить тмином.
-
И окончательно - залить все предварительно взбитым яйцом и, помешивая, обжаривать до готовности яйца.
Комментарии и отзывы
21 марта 2010 года ЛюдмилаЮ #
Анимации, Анимационные картинки
18 мая 2009 года Osezno #
18 мая 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)
17 мая 2009 года koshamysha #
17 мая 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)
17 мая 2009 года tat70 #
17 мая 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)
17 мая 2009 года Helenhel #
17 мая 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)
17 мая 2009 года Iulija #
17 мая 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)
17 мая 2009 года мисс #
17 мая 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)
17 мая 2009 года Олесё #
17 мая 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: