• 21 марта 2008, 20:54
  • 6338

Баклажаны в сметане

Рецепт: Баклажаны в сметане

Рекомендую очень вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны в сметане»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1127.2 ккал
белки
13.4 г
жиры
91 г
углеводы
360.5 г
100 г блюда
ккал
122.5 ккал
белки
1.5 г
жиры
9.9 г
углеводы
39.2 г

Рецепт «Баклажаны в сметане»:

Баклажаны нарежьте ломтиками, положите в горячую воду на 5 минут, затем откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде.

Ломтики баклажанов посолите, поперчите, запанируйте в муке и обжарьте на масле.

Уложите их в форму, залейте сметаной и запекайте в духовке 30 -40 минут.

При подаче посыпьте рубленой зеленью петрушки или укропа.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Вкусно, хотя довольно жирно получилось, сытное блюдо, спасибо за рецепт!
попробую.
Очень любим баклажаны. Всей семьей. Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки