Давно хотела сделать печенье из творога с лимонной цедрой. Получилось вкусно, а для мальчишек повозилась и сделала бабочек, они оценили!!! На конкурс "Silver Line на радость детям".
ЯлорисПоваренок 8 уровня
- 20 мая 2009, 15:00
- 25599
Печенье лимонное "Бабочки"
Ингредиенты для «Печенье лимонное "Бабочки"»:
- Творог — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ванилин
- Корица
- Сахар — 3/4 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Лимон (Цедра лимона) — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Мармелад (для украшения)
- Какао-порошок — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4069.1 ккал |
белки
70.2 г |
жиры
110.1 г |
углеводы
699.4 г |
| Порции | |||
| ккал 678.2 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 116.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 333.5 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 9 г |
углеводы 57.3 г |
Рецепт «Печенье лимонное "Бабочки"»:
-
Творог, яйца, сахар, ванилин, корица(на кончике ножа), цедра взбиваются, добавляется размягченное масло( я его просто натираю на крупной терке), затем мука с разрыхлителем. Получается тесто, с которым очень приятно работать. В 1/3 теста замешиваем какао для цвета.
-
Начинаем творить...Вырезаем формочками или стаканчиками разного диаметра кружки - крылышки...
-
Оформляем крылышки...
-
Темное тесто делим на количество бабочек - у меня их получилось 9 крупных...
-
Из каждого шоколадного комочка теста лепим голову бабочки и туловище, кладем поверх крыльев и прижимаем...
-
Нарезаем произвольно мармелад для оформления...
-
Украшаем крылья наших красавиц, как хочется... Не забываем ротики и глазки...У меня получились большие бабочки на мальньком противне и места для усиков не осталось, пришлось решать эту проблему после выпекания, но советую усики вылепить сразу на головках, оставить для этого место на листе...
-
Печется печенье минут 15 -20. Не буду лукавить и говорить, что просто закидываете его в духовку и уходите по делам... Мармелад местами сползает, чуть не потеряли пару глазок... Вывод на будущее - теста больше, кусочки мармелада меньше... Усики сделала из жевательного мармелада "Червячки", печенье получается мягкое, в нем легко делаются спичками, к примеру, отверстия для усиков...
-
-
Развеселая компания собралась!!! Печенье одобрено и уже почти все съедено!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 февраля 2019 года vera ch 2019 #
8 января 2014 года Maniga #
Не сомневаюсь, что это безумно вкууусный
1 ноября 2012 года OxiGen #
30 октября 2012 года OxiGen #
вопрос по рецепту30 октября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
21 апреля 2012 года superarutyunova #
22 апреля 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
31 октября 2011 года Luciole1 #
31 октября 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
12 июня 2011 года Милана Прекрасная #
12 июня 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
13 июня 2011 года Милана Прекрасная #
14 июня 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
12 августа 2010 года kseniya-v #
11 декабря 2010 года Ялорис # (автор рецепта)
3 марта 2010 года tanya62 #
3 июня 2010 года Ялорис # (автор рецепта)
7 ноября 2009 года tanu6kin21 #
4 января 2010 года Ялорис # (автор рецепта)
17 июня 2009 года Oksy #
18 июня 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Лолка8703 #
5 июня 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Лолка8703 #
3 июня 2009 года Lavrin_Ka #
3 июня 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
3 июня 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
3 июня 2009 года Антуанетта deleted #
2 июня 2009 года Венерик #
2 июня 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
2 июня 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: