Так разнообразна фауна, что очень трудно выбрать объект для воплощения в выпечке, чтобы представить на конкурс "В мире животных". Я поэкспериментировала немного, а результат представляю на ваш суд!
- 20 мая 2009, 21:52
- 11785
Слойки "Мышка на сыре"
Ингредиенты для «Слойки "Мышка на сыре"»:
- Тесто слоеное — 50 г
- Крем (Сырковый) — 25 г
- Смородина черная — 3 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
216.5 ккал |
белки
5.1 г |
жиры
11.4 г |
углеводы
24.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 270.6 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 30.6 г |
Рецепт «Слойки "Мышка на сыре"»:
-
Раскатываем тесто и круглой формой вырезаем два одинаковых кружочка. В одном из них произвольно вырезаем несколько кружочков, имитируя дырочки в сыре.
Этот кружочек будет в слоечке кусочком сыра. -
Теперь приступаем к изготовлению мышки. Для этого вырезаем еще один кружок. В центре делаем полукруглый надрез.
-
Сворачиваем фольгу конусом и оборачиваем ее надрезанным кружком. С помощью фольги приподнимаем тесто в месте надреза, тем самым формируя голову мышки.
-
Вырезаем из теста тонкую полоску, которая будет служить хвостиком.
Так же вырезаем полукруглые ушки.
Все элементы укладываем на противень и отправляем в разогретую до 180*С духовку. Выпекаем до готовности. -
Когда все части слоечки испекутся, возьмем сырковый крем
-
И смажем им первый кружок.
-
На него кладем второй кружок - "кусочек сыра"
-
С помощью крема приклеиваем ушки к телу мышки и укладываем ее на "сыр". Под тельце вставляем хвостик.
-
Еще нам понадобятся три ягодки черной смородины, их с помощью зубочистки прикрепляем в виде носика и глазок.
-
Вот и готова наша "мышка".
-
Не судите меня строго, я первый раз попробовала соорудить такую слойку.
-
Но слоечка получилась вкусная! Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
27 января 2016 года eleshanikolaevna #
3 июля 2013 года mariana82 #
12 июня 2013 года Изобелла #
1 января 2012 года джафара #
21 апреля 2011 года svetl0267 #
24 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #
10 августа 2010 года kseniya-v #
27 апреля 2010 года Мария-Софья #
22 мая 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
7 ноября 2009 года tanu6kin21 #
11 ноября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
8 августа 2009 года Lorkin #
Поделитесь секретом...
Вы умница!!!!
8 августа 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
2 августа 2009 года Raddamila #
2 августа 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
29 июля 2009 года Galopilla primeriza #
31 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
31 мая 2009 года Oksi-rob #
Браво! От всей души желаю победы.
1 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
28 мая 2009 года KotPuh #
28 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Улитыч #
27 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
26 мая 2009 года Фотина #
26 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
26 мая 2009 года HELENA D #
26 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
26 мая 2009 года Silverina1 #
26 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
26 мая 2009 года Торра #
26 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
24 мая 2009 года Бобося deleted #
24 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: