Тирокафтери - острая фета. Это традиционная греческая закуска - мезе, которую очень просто приготовить. Подайте ее с молодой картошечкой, любимыми овощами или просто со стаканчиком ледяного узо.
seemelodyПоваренок 4 уровня
- 22 мая 2009, 15:17
- 13893
Тирокафтери
Ингредиенты для «Тирокафтери»:
- Соус (Табаско)
- Орегано
- Перец зеленый (острый перчик 1 шт + Сладкий зеленый тонкий перец 1 шт) — 2 шт
- Фета — 200 г
- Масло оливковое (extra virgin) — 5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1300.3 ккал |
белки
27.1 г |
жиры
121.1 г |
углеводы
21.9 г |
| Порции | |||
| ккал 650.2 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 60.6 г |
углеводы 11 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 245.3 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 22.8 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Тирокафтери»:
-
Приготовим нужные нам продукты
-
Смешаем в блендере фету, перцы, оливковое масло.
-
-
Смешаем в блендере фету, перцы, оливковое масло.
Из острого перца обязательно удалить семена. Если не хватает остроты или нет горького перца добавьте табаско. Перед употреблением охладите 1 час в холодильнике и посыпьте орегано. Приятного аппетита!
Важно использовать твердую фету (не фетаки, фетаксу и т. д. ) И конечно качественное оливковое масло. Признак хорошего качества - зеленый цвет масла.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4985
Из острого перца обязательно удалить семена. Если не хватает остроты или нет горького перца добавьте табаско. Перед употреблением охладите 1 час в холодильнике и посыпьте орегано. Приятного аппетита!
Важно использовать твердую фету (не фетаки, фетаксу и т. д. ) И конечно качественное оливковое масло. Признак хорошего качества - зеленый цвет масла.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4985
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
12 ноября 2016 года Сурик #
12 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
12 ноября 2016 года Сурик #
12 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
12 ноября 2016 года mtata #
12 ноября 2016 года Сурик #
12 ноября 2016 года lelikloves #
14 ноября 2016 года Сурик #
12 ноября 2016 года акчуч #
14 ноября 2016 года Сурик #
13 ноября 2016 года felix032 #
14 ноября 2016 года Сурик #
3 декабря 2016 года seemelody # (автор рецепта)
10 октября 2016 года coffee29 #
3 декабря 2016 года seemelody # (автор рецепта)
14 декабря 2016 года coffee29 #
15 июля 2013 года Silverina1 #
12 июля 2013 года kotenochkin #
7 июля 2013 года Доктор Оленька #
6 июля 2013 года AnnaSi #
5 июля 2013 года Хироко #
3 июля 2013 года СНежк_а #
2 июля 2013 года maraki84 #
1 июля 2013 года beautiful woman # (модератор)
3 июля 2010 года Устя #
10 августа 2009 года натали24 #
25 июля 2009 года AlisaS deleted #
25 июля 2009 года seemelody # (автор рецепта)
26 мая 2009 года ВИКА-72 #
26 мая 2009 года seemelody # (автор рецепта)
25 мая 2009 года Венерик #
25 мая 2009 года seemelody # (автор рецепта)
25 мая 2009 года мисс #
25 мая 2009 года seemelody # (автор рецепта)
24 мая 2009 года tat70 #
24 мая 2009 года seemelody # (автор рецепта)
23 мая 2009 года Lill #
23 мая 2009 года seemelody # (автор рецепта)
23 мая 2009 года sana swiss #
Жду с нетерпением еще греческих рецептов! У меня было, один рецепт только с 7-го или 8-го раза загрузился! Я уже начала ругаться нехорошими словами (ну, теми, которые не говорим при детях и родителях) и уже просто из-за упрямства решила его таки выложить!
23 мая 2009 года seemelody # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: